Cette semaine, le chef Ralf Mestre vous partage ses meilleures recettes.<br />
Dans ce troisième épisode : tartare de truite au lait de coco.

Cette semaine, le chef Ralf Mestre vous partage ses meilleures recettes. Dans ce troisième épisode : tartare de truite au lait de coco.

Cette semaine, le chef Ralf Mestre vous partage ses meilleures recettes.<br>
Dans ce troisième épisode : tartare de truite au lait de coco.

Le chef Ralf Mestre, Restaurant Le Central, Dijon (21), Épisode 3/5

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...

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