Le chemin des vignes

By Claude Chapuis

Au fil des semaines, décourvrir l'univers du vin en Bourgogne mais aussi dans le monde.

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· Society & Culture

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Le chemin des vignes episodes:

November 24, 2025 Saint-Martin
Vous connaissez Saint-Martin mais connaissez-vous son âne ? Aujourd'hui, Claude Chapuis nous rappelle comment Saint-Martin, au IVème siècle, a contribué à l'essor de l'industrie viticole en Touraine...
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4min
November 17, 2025 Qu'est-ce qu'un bon vigneron ?
Se hater lentement, voici bien le mantra du bon vigneron, comme nous le rappelle le vigneron Claude Chapuis...
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November 09, 2025 Le collectionneur Fraçois AUDOUZE
"Vivre une expérience inoubliable", c'est ce que nous promet Claude Chapuis, nous traçant le portrait d'un des plus grand collectionneur de vin au monde, François Audouze...
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October 26, 2025 Comprendre la vigne
La vigne, c'est tout simplement un voyage et cela depuis des millénaires, et c'est un amoureux de cette liane qui nous la rappelle, Claude Chapuis...
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4min
October 20, 2025 L'Arbois jaune de 1774
On n'en parle peu de notre côté de la Bourgogne mais pourtant le Vin Jaune est un nectar légendaire comme nous le rappelle aujourd'hui Claude Chapuis...
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October 13, 2025 Les sangliers
Le mildiou ou le phylloxera ne sont pas que les seuls fléaux de la vigne, il y a aussi les animaux, tels les redoutés sangliers évoqués aujourd'hui par Claude Chapuis...
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October 05, 2025 Y a-t-il un modèle viticole français ?
La France reste t-elle un modèle viti-vinicole ? Elèments de réponse avec Claude Chapuis.
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September 21, 2025 La chartreuse
Sa recette en est secrète et les moines ont dû faire face aux vents contraires de l'histoire pour la maintenir... Aujourd'hui Claude Chapuis évoque la chartreuse.
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September 15, 2025 Le général Ruby
Spécialiste de la lutte contre la grêle, Claude Chapuis nous propose de mieux connaître le général Ruby.
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September 07, 2025 Fixer la date des vendanges
Comment est fixée la date des vendanges ? Eléments de réponses avec Claude Chapuis.
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