Bagneux est une commune française, du département des Hauts-de-Seine en région Île-de-France, au sud de Paris. C’est dans la proche banlieue de Paris, sur la vallée de la Bièvre. Une Agrocité, l’affaire est complexe, puisqu’elle qu’il est question de permaculture. Même la définition que donne le dictionnaire n’est pas facile à comprendre. La permaculture est une méthode systémique et globale qui vise à concevoir des systèmes (par exemple des habitats humains et des systèmes agricoles), en s'inspirant de l'écologie naturelle et de la tradition. Globalement, il s’agit de nos modes de productions agricoles, nos modes de consommation, l’habitation, la solidarité entre les humains. L’idée centrale, c’est que les communautés humaines doivent avoir le moins d’impact possible sur l’environnement et la biodiversité.

Aujourd’hui, nous faisons un retour sur le Salon international du textile africain ou SITA 2018, qui s'est tenu à Ouagadougou au Burkina Faso, du 28 au 30 novembre 2018.

Ce Salon international du textile africain (SITA) est un marché de promotion, de négociation et d’échanges, qui rassemble sur un même espace, différents professionnels du textile vestimentaire et de l’ameublement. Il y a donc au programme, la grande parade des tenues traditionnelles africaines en guise d’ouverture, une conférence internationale sur le thème : « l’avenir du textile africain », une série de défilés de mode, des stands d’exposition du textile africain qui réunit différents exposants venus du Burkina Faso, de l’Afrique et de certains pays hors du continent, des séances de formation, le clou de tout ceci étant « la nuit du coton ».

L’agriculture sans labour et sans travail du sol, ça existe, c’est même recommandé. Au point que ce mode de production agricole occupe aujourd’hui 150 millions d’hectares de culture dans le monde. Ce qui représente 300 millions de terrains de football.(Rediffusion du 3 mars 2019).

Le Faso Danfani est une étoffe emblématique du Burkina Faso. Comme le Bogolan au Mali, ou autre type de tissu dans d’autres pays. Souvent cité parmi les 25 pays les moins avancés, le Burkina Faso a fait le choix d'un développement économique fondé sur l'agriculture de rente. Longtemps premier producteur de cette matière, les revenus cotonniers représentent entre 55 et 70% des recettes d'exportation burkinabè, selon les années, contribuant pour 40% au produit intérieur brut et faisant vivre près de trois millions de personnes en milieu rural, soit près d'un quart de la population nationale. Problème : le coton-fibre est exporté à l’état brut, faute de moyens pour le valoriser sur place.(Rediffusion du 9 juin 2019).

La Foire de Paris est une manifestation commerciale organisée à Paris depuis 1904. Elle a lieu vers la fin du mois d'avril, et dure une dizaine de jours. Avant 1904, chaque année à Paris et dans chaque quartier, se déroulait une foire qui ne voulait pas dire son nom où chaque corps de métiers présentait ses produits. Puis, il y a eu la grande exposition universelle de 1900. Après ça, la Chambre de commerce et d'industrie de Paris (CCIP) et un certain nombre d’organisations professionnelles, ont décidé de créer, en 1903, le Comité des Expositions de Paris (association - loi de 1901) pour organiser la première véritable Foire de Paris. En 1921, la Société d'exploitation du Parc des Expositions de Paris (SEPE) décide de donner un lieu fixe à l'évènement et retient comme lieu, le terrain de la foire aux bestiaux, sis à la porte de Versailles. Ainsi, naît le grand parc des expositions de la Porte de Versailles en 1923.(Rediffusion du 12 mai 2019)

Le 1er juin 2019, c’est la Journée mondiale du Lait. C’est l’occasion, pour nous, d’explorer la filière lait de consommation en France. Et pour cela, nous avons rencontré les premiers responsables de Syndilait, la structure qui regroupe les acteurs de la production laitière en France ; et les responsables de l’Institut Professionnel du Lait de Consommation, en abrégé IPLC. Cet Institut Professionnel du Lait de Consommation a été créé en 1999 pour vérifier le respect des bonnes pratiques des laiteries et contrôler la conformité de leurs produits.(Rediffusion du 26 mai 2019).

Les dépérissements de la vigne touchent aujourd’hui 10 % du vignoble. Sachant que la France représente 10 % de la surface mondiale de vigne, qu’elle produit 16 % du vin de la planète (3,7 milliards de litres) et qu’elle est le 1er exportateur de vin en valeur dans le monde, on comprend mieux l’énorme gâchis économique que ce fléau peut engendrer, un manque à gagner annuel de l’ordre d'environ 1 milliard d’euros.

C’est une tâche que la tradition réserve aux femmes. À elles de prendre les produits des champs et de les transformer en une denrée que l’on peut conserver pendant les longs mois de la saison sèche. Et au village, ce travail essentiel doit être fait avec les moyens de l’artisanat. Ensuite, la transformation agricole apparaît comme un excellent moyen de réduire les pertes post-récolte et d’améliorer la chaîne de valeur de certains produits, tels que le manioc, la banane, les tubercules, les arachides et les fruits. Aujourd’hui, les différentes études démontrent que lorsqu’on accompagne ces femmes, dans le renforcement de leurs capacités techniques, organisationnelles et matérielles, cela contribue à améliorer significativement leur situation économique et la qualité de la vie des familles. Voilà posé le cœur du problème.