durée : 00:13:55 - À travers Champs, le nom de son enseigne, Cécile Bertrand propose du pain bio au levain - Cécile Bertrand a quitté le monde des librairies pour pétrir le pain de ses rêves. Dans son fournil À Travers Champs, elle confectionne des pains bio au levain, avec des farines locales, célébrant la santé et l’authenticité