Le briani de la Réunionnaise Sarah, une "zarab" pur beurre ! (clarifié, le beurre !) Un souvenir qui lui colle à la peau depuis son enfance, et que cette cuisinière hors pair met un point d'honneur a réactiver chaque année que Dieu fait.

Le goût parfait du mélange sucre, beurre et épices. Un parfum qui attirait Yacine depuis très loin.

Le pique-nique en famille de Gisèle, avec les incontournables, dans une Provence aux plages désertes.