自古以來，北京就是一個多民族聚居的城市，北京小吃是百年來融合了多民族風情和“京味兒”文化屬性的特色食品，歷史源遠流長。來了北京，人們就要嘗嘗北京小吃，21世紀，在北京市各大城區的小吃店中，除了傳統的小吃，都有各種速食售賣…

長城，橫貫中國北部東西方向，穿越15個省、自治區、直轄市。近年來，在北京長城沿線各區，一支支長城保護隊伍，像守護家園一樣守護著長城。當地人保護長城，長城資源也正在轉化為鄉村的發展優勢，長城遊成為富民產業。有許許多多的長城故事正在繼續…

在兩岸茶友圈，黃健亮、黃怡嘉夫婦是頗有名氣的紫砂壺研究學者、出版人。黃健亮是臺北故宮博物院藏品徵集審查委員、臺灣藝術大學兼任講師，夫妻經營36年的唐人工藝出版社推出過60多套紫砂讀物，已經成為兩岸紫砂研究的重要參考。2024年起，黃健亮受邀入駐大陸短視頻平臺，嘗試在三分鐘時長的影像中推介茶文化…

北京南部的大興區有個西瓜之鄉——“龐各莊”，每年5月下旬這裏舉行西瓜擂臺賽，最吸引眼球的是，今年最大的西瓜“瓜落誰家”？瓜王稱號戴在了誰的頭上？我們來認識這些年蟬聯瓜王稱號的龐各莊農民謝政江。

4月19日，全球首個人形機器人半程馬拉松賽在北京亦莊舉行。此次人形機器人半程馬拉松有近20支參賽隊參加，這些隊伍主要來自北京、上海、廣東、江蘇等地，都是第一次跑半程馬拉松。他們如何幫助自己的機器人選手順利跑完全程？

這個春天，北京的很多年輕人在社群媒體上分享著自己挖野菜的收穫。曾經被視為“老年專屬”的挖野菜活動，如今成了年輕人眼中具有“自然療愈”和“社交打卡”屬性的時尚活動，不過專家提醒：野菜未必安全，盲目跟風可能讓這場田園夢變成健康殺手。

最近，北京的川菜名店“四川飯店”舉行品牌創建65周年慶典活動。同時開啟四川飯店“小吃文化節”，65道傳統經典小吃集體亮相。有傳承自前輩川菜大師做法的擔擔麵、牛肉焦餅、紅油水餃，也有年輕消費者喜愛的手搖糍粑、川辣蝦趣面、金絲餅、熊貓吞吞湯圓，以及時下流行的火爆酸辣粉、黃米爆漿紅糖糍粑、宜賓燃面、重慶小面、手工雪媚娘、醪糟醉餅、開花米糕等美味。回顧66年前，1959年，四川飯店在北京正式開業。說起它的由來，很是有些特別…

在競爭激烈的北京餐飲市場，精緻優雅的店堂環境已成為吸引客流的重要手段。但近幾年，一批新開業的餐廳反其道行之，以簡樸的懷舊市井風吸引顧客，希望獨樹一幟，給出不一樣的感受。

進入2025年，大陸隨著Deepseek的出現，類似人工智慧手機軟體的使用越來越普及。很多小朋友手機上也會裝上幾個，AI給孩子們帶來新的體驗，也帶來新的隱憂。近期就有家長擔憂，由於普遍缺少“未成年人模式”，AI未必適合孩子肆意暢玩。

一家賣道地台灣小吃的小館——憨吉臺灣小館，它背後的廚師就來自台灣。被食客稱作“小黑哥”的臺灣老闆，為北京的臺灣鄉親帶來舌尖的安慰，也讓北京人吃到了臺灣菜的質樸和純味。