00:00 – Introduction & présentation d’Aurélie
01:15 – Pourquoi se spécialiser dans le lipœdème
03:11 – Le passage au 100 % visio et la demande croissante
04:51 – Qu’est-ce que le lipœdème ? (symptômes et zones touchées)
07:42 – Les différents stades du lipœdème
08:11 – Différence entre lipœdème et lymphœdème
10:55 – Les causes possibles et le rôle des hormones
12:15 – Puberté, grossesse, ménopause : quand le lipœdème apparaît
13:36 – Le diagnostic : parcours et errance médicale
15:00 – Comment reconnaître un lipœdème chez une patiente
16:35 – Comment aborder le sujet en consultation
19:05 – Vers quel médecin orienter la patiente
20:31 – L’association Lipo France et les ressources utiles
21:00 – Pourquoi la France a du retard sur la reconnaissance du lipœdème
23:44 – Le parcours personnel d’Aurélie : de l’adolescence au diagnostic
26:02 – Troubles alimentaires et incompréhension du corps
28:09 – Formation de diététicienne et désillusion
29:38 – Le diagnostic tardif et la prise de conscience
32:26 – L’impact psychologique du diagnostic
34:00 – Peut-on guérir du lipœdème ?
34:45 – Alimentation et lipœdème : les bases du modèle méditerranéen
37:30 – Comportements alimentaires et TCA
39:09 – Le premier rendez-vous : définir les objectifs réels
42:00 – Le travail d’éducation à la maladie
43:55 – La relation à l’assiette avant le contenu de l’assiette
46:24 – Revenir à une alimentation suffisante et régulière
48:25 – Mieux manger pour retrouver la sérénité alimentaire
50:31 – L’alimentation anti-inflammatoire : mythe ou réalité ?
52:09 – Gluten, lactose, cétogène : que disent les études ?
53:42 – Observations de terrain et ajustements personnalisés
56:08 – Produits laitiers, qualité et tolérance individuelle
57:25 – Expérimenter sans extrêmes
58:30 – Conclusion et message d’espoir pour les femmes concernées