durée : 00:02:16 - PIANO ET MANDOLINE 49. LE MOULE A CANNELE - Le cannelé étant une gourmandise individuelle, son moule se déplace généralement en famille. Trois formats existent : le grand cannelé de 5 cm, le moyen 3 cm et demi et le petit, une bouchée d'à peine 2 cm.