durée : 00:55:20 - Le Nouveau Rendez-vous - par : Laurent Goumarre - Les guides sont contestés, les grands restaurants sont remis en question. La cuisine traditionnelle sera-t-elle détrônée par la street-food ou le végan ? - invités : MOKAIESH, Ryoko SEKIGUCHI, Alain KRUGER, Serge Schaal, Alexandre CAMMAS - MOKAIESH (L, Ryoko SEKIGUCHI, Alain KRUGER, Serge SCHAAL, Alexandre CAMMAS - réalisé par : Stéphane LEGUENNEC, Jérôme BOULET