Qu'il soit blanc, jaune, ou encore plus rare, panaché, le pâtisson fait son apparition sur les marchés sarthois. L'occasion pour chef graffiti de vous proposer quelques idées recettes à base de pâtisson.

Au sommaire également, le hit parade des légumes de la semaine, toujours concocté par Sylvain Picard du domaine du Gros-Chesnay.

Ainsi que la sélection livre de cuisine de Brigitte Tessier de la Fnac du Mans, qui nous propose aujourd'hui " Poke bowl - 50 recettes " de Chloé Josso, paru aux éditions Solar.

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