durée : 00:07:05 - Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? - Jérôme Prod’homme retrouve Philippe Laruelle (chef, De Buyer) et Clotilde Mengin (sommelière). Au menu : le financier “nancéien” expliqué par Philippe, puis le vin du moment de Clotilde et un point rapide sur la dégustation et la mémoire des goûts.

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