Elever un animal c'est donner de son temps et de son énergie pour le faire grandir et le faire vivre dans les meilleurs conditions possibles. Et oui, il faut savoir les conduire à l'abattoir. Un moment pas forcément simple pour Pauline. Mais encore une fois, l'histoire de sa famille lui permet de savoir passer au delà de cet instant particulier de la vie d'éleveuse. Troisième et dernier volet du portrait de Pauline Vignal, l'ancienne bouchère devenue éleveuse...

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Elle n'a pas peur Pauline. Oui, elle le sait, être éleveuse de bovins aujourd'hui, ce n'est pas simple. Mais elle le sait, ça n'a jamais été simple pour les cinq générations qui l'ont précédée. Et elle est prête à relever ce défi, celui de poursuivre une aventure familiale ancrée dans un territoire et dans la terre. Parce que l'avenir, c'est le sien, c'est elle qui décide et qui va le dessiner, sans jamais être seule. Bien au contraire.

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Nouveau portrait cette semaine. Je vous propose de découvrir qui est Pauline Vignal. Une jeune femme de 25 ans, qui a fait le choix d'interrompre un travail de salariée dans une boucherie, pour reprendre la ferme familiale. Une ferme féminine aussi, étant donné que depuis six générations, ce sont des femmes qui se transmettent l'outil de travail. Un outil essentiel aussi à l'équilibre de Pauline, vous allez le découvrir.

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Troisième et dernier volet du portrait consacré à Baptiste Hayma. Eleveur de bovins et d'ovins avec son frère sur le plateau de Millevaches, les deux hommes ont choisi d'arrêter la production ovine. Parce que les attaques de loups ne leur permettent plus de vivre sereinement. Pourtant, il en est certain, l'agriculture en Corrèze a et aura toujours un avenir. Mais les consommateurs suivront-ils ce même idéal ?

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Deuxième volet avec Baptiste Hayma. Cet éleveur de bovins et d'ovins installé sur le plateau de Millevaches va arrêter l'élevage de moutons. Trop compliqué et très chronophage, cet élevage voit aussi les attaques de loup se multiplier, alors l'éleveur préfère arrêter plutot que de se faire du mal...

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Installé sur le plateau de Millevaches, à Saint-Merd-les-Oussines Baptiste Hayma a d'abord tenté de trouver l'équilibre financier avant de développer certaines activités. Parmi elles, l'élevage ovin. Mais, face à la lourdeur du travail, une goute d'eau est venue mettre à mal son engagement. Une goutte d'eau de poids : le loup. Rencontre avec un éleveur à un tournant de sa vie.

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Elle était seule. Seule à la maison avec 3 enfants à éduquer. Alors elle a relever les manches et enfiler le costume de papa et de maman. Et une fois ses garçons libres de voler de leurs ailes, elle s'est engagé pour sa commune. Elle en a été la maire durant 18 ans. Mais ne fera pas de quatrième mandat. Tout simplement parce qu'elle s'est engagée pour une autre cause : l'association SOS Violences Conjugales. Retrouvez le troisième volet du portrait de Georgette Chastanet, une corrézienne de combats.

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Dans le précédent volet, vous avez découvert Georgette. Une femme de 76 ans aujourd'hui et qui, durant 11 ans, a vécu sous les coups et les brimades de son mari. Si elle a réussi à rompre cette spirale, c'est notamment parce qu'elle travaillait. Un travail qui lui a permis de sortir de chez elle, de rencontrer du monde et ainsi de reprendre confiance en elle.

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Elle s'appelle Georgette. Elle a 76 ans aujourd'hui. Originaire du nord du Lot, elle a grandit dans une famille aimante et unie. Adulte, elle aime courir les bals des villages, faire la fête. C'est d'ailleurs au cours d'une de ces fêtes qu'elle va rencontrer un homme qui deviendra son mari.

Elle a 20 ans alors, on est en 1970. Elle est insouciante. Mais très vite, une spirale insidieuse s'installe. Derrière les rideaux feutrés de leur maison, son mari n'est pas l'homme charmant qui a su lui plaire. Les coups pleuvent. Georgette est victime de violences conjugales.

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Je vous emmène sur le point de blocage de Brive sur l'A20, rencontrer les agriculteurs et comprendre leurs craintes face à la crise de la dermatose nodulaire contagieuse. Une crise pour laquelle le président du Département, Pascal Coste, éleveur et agriculteur de formation, fait des propositions au gouvernement pour sortir de la situation de blocage.

Trois potentiels et sérieux repreneurs se seraient fait connaître au Lardin-Saint-Lazare. La maire de la commune a présenté leurs projets cette semaine lors du dernier conseil municipal de l'année. Des repreneurs dont les dossiers seront étudiés mi-janvier devant le tribunal de commerce de Bordeaux. 202 salariés travaillent toujours au sein des papèteries de Condat.

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