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Le riz pour remplacer le blé
En raison de la situation économique internationale et de la hausse des prix des matières premières, la commission ministérielle de l’agriculture a récemment organisé un forum sur la question de la sécurité alimentaire à Taïwan, en sachant que l’autosuffisance alimentaire ne se situe qu’à environ 31% à Taïwan en 2021.
Les représentants du ministère de l’Economie et de la Banque Centrale présents à ce forum ont indiqué que les prix des denrées alimentaires ont certes largement augmenté en raison de la pandémie du Covid-19, mais ont aussi souligné que la situation a empiré avec la guerre en Ukraine. Les deux organismes estiment ainsi que la fluctuation des prix alimentaires ne relève pas d’un simple phénomène de court terme. Sur le long terme, le modèle mondial de production sera amené à être restructuré. Par conséquent, l’autosuffisance alimentaire doit s’inscrire comme priorité agricole du pays à l’avenir.
En raison de la hausse des prix du maïs, du blé et du soja à l'échelle internationale, le gouvernement taiwanais a proposé plusieurs mesures visant à assurer la stabilité des prix à Taïwan. Rretrouvez les détails dans l'émission de ce jour, bonne écoute!
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By Meg Wang, RtiEn raison de la situation économique internationale et de la hausse des prix des matières premières, la commission ministérielle de l’agriculture a récemment organisé un forum sur la question de la sécurité alimentaire à Taïwan, en sachant que l’autosuffisance alimentaire ne se situe qu’à environ 31% à Taïwan en 2021.
Les représentants du ministère de l’Economie et de la Banque Centrale présents à ce forum ont indiqué que les prix des denrées alimentaires ont certes largement augmenté en raison de la pandémie du Covid-19, mais ont aussi souligné que la situation a empiré avec la guerre en Ukraine. Les deux organismes estiment ainsi que la fluctuation des prix alimentaires ne relève pas d’un simple phénomène de court terme. Sur le long terme, le modèle mondial de production sera amené à être restructuré. Par conséquent, l’autosuffisance alimentaire doit s’inscrire comme priorité agricole du pays à l’avenir.
En raison de la hausse des prix du maïs, du blé et du soja à l'échelle internationale, le gouvernement taiwanais a proposé plusieurs mesures visant à assurer la stabilité des prix à Taïwan. Rretrouvez les détails dans l'émission de ce jour, bonne écoute!