durée : 00:02:16 - Cécile Thoreau cultive du safran à Pagolle, avec l'aide de ses amis.

Parmi ceux\-ci, Maialen nous explique que les bulbes sont fournis par un producteur des Pyrénées, avec une traçabilité sûre : ils sont plantés en juillet, les fleurs récoltées en octobre, cueillies à la main au lever du jour, les stigmates sont déshydratés dans la foulée pour être ensuite stockés.

Plus d'infos : [Safran Lilia](http://www.annuaire-bio.mobi/operateur/64919)