Le saviez-food ?

Le safran, bien plus qu'une simple épice ( Nadir Tayach, co-fondateur de NAALI )


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C’est l’histoire de 4 amis d’enfance qui décident de faire découvrir le pouvoir de l’or rouge.

L’or rouge, plus connu sous le nom de safran, est une épice utilisée depuis des siècles en cuisine mais également pour ses vertus thérapeutique dans diverses cultures.

De cette volonté, ils décident aprés diverses péripéties de lancer NAALI avec comme premier produit des gummies anti-stress .

L’objectif de NAALI ? Prendre soin de soi grâce au safran.

NAALI, ce n’est pas seulement une start-up, c’est un concept, celui de la safranothérapie que vous découvrirez lors de cet épisode.

Dans cet épisode, on va à la rencontre de NADIR TAYACH l’un des co-fondateurs, on parlera de :

  • leur parcours
  • L’impact social et les vertus du safran
  • Leur concept de safranotherapie
  • La suite de l’aventure NAALI
  • Leur tour de France pour faire découvrir le safran au plus grand nombre


  • mots clés : food, alimentation, alicaments, safran, santé, stress , startup , entreprenariat, gummies , innovation , recherche

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    Le saviez-food ?By Yousra Kouakoua