durée : 00:02:32 - Cécile Thoreau s'est installée en famille à Pagolle et s'est lancée dans la culture du safran, crocus sativus, qui donne une épice rare et parfumée.

Au fil des années, elle a amélioré les techniques de culture, comme nous l'explique une amie, Maialen .

Installée en bio, Xexili de Safran Lilia compte sur les chats, rapaces et reptiles pour combattre les mulots, qui sont des fléaux pour les bulbes de crocus sativus.

Elle bénéficie aussi des conseils de ses nombreux amis agriculteurs.

Plus d'infos : [Safran Lilia](http://www.annuaire-bio.mobi/operateur/64919)