Transcription

Bonjour à tous! 

Aujourd’hui, je voulais vous parler d’un événement que j’aime beaucoup, c’est le salon du chocolat! Alors un salon, dans ce contexte, ça fait référence à un grand événement qui accueille des visiteurs amateurs et professionnaux. 

À Paris, il y a des salons sur plusieurs thèmes, ça peut être sur l’automobile, sur l’art, sur les créations innovantes, sur l’agriculture etc. 

Mais le salon du chocolat, c’est mon salon préféré, parce ce qu’on peut y goûter plusieurs types de chocolats ou de desserts , faits avec du chocolat. On peut aussi y voir des sculptures impressionantes faites entièrement en chocolat, participer à des ateliers sur le chocolat et même voir un défilé de mode qui montrent des mannequins portant des robes en chocolat. Je pense que cette dernière partie avec le défilé de mode, c’est ce que tout le monde attend avec impatience parce que c’est vraiment un grand spectacle hors du commun. 

Il y a énormément de participants qui viennent montrer leurs produits et leur savoir-faire. 

Il y a des chocolatiers, des glaciers, des confiseurs, des pâtissiers, pas seulement français mais aussi de nationalité étrangère. Cette année, un espace particulier a été dédié au Japon qui compte de nombreux pâtissiers de talent reconnus en France. 

À la fin de l'événement, on remet aussi le prix du meilleur pain au chocolat et du meilleur apprenti de France dans la catégorie chocolaterie et confiserie. 

Ce salon du chocolat a lieu tous les ans, en général début novembre. Cette année, il a eu lieu du 30 octobre au 3 novembre 2024. 

Le prix du ticket était de 16 Euros pour les adultes et de 8 Euros pour les enfants. 

Le salon se trouve dans le sud de Paris dans le 15ème arrondissement. C’est très facile d’y aller en train, et d’ailleurs si jamais vous allez à un salon à Paris, je vous conseille de prendre les transports en commun si c’est possible parce que si vous y allez en voiture, ça risque d’être compliqué de se garer. 

Aller au salon du chocolat, c’est l’occasion idéale pour sortir en famille ou avec des amis. Je me souviens, la dernière fois où je suis allée à ce salon, c’était déjà il y a plusieurs années, et j’avais trouvé ça super amusant et original. 

Il y a aussi un événement du chocolat au château de Fontainebleau ce weekend. Pour ceux qui (ne) connaissent pas Fontainebleau, c’est une très jolie petite ville qui ressemble un peu à Paris mais en miniature. C’est à environ une heure de paris en transport vers le sud. Et ça vaut vraiment le coup d’aller y faire un tour, parce que le centre-ville est super sympa et vous avez accès aux jardins du château gratuitement. 

Donc voilà c’est tout pour le salon du chocolat, et je vous dis à la prochaine!