Coup de fourchette

Le sandwich au pastrami, l'incontournable de la gastronomie new-yorkaise


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durée : 00:02:51 - Le sandwich au pastrami - Originaire d’Europe de l’Est, le pastrami a conquis New York avant de séduire la France. Viande marinée, fumée et cuite à la vapeur, ce met juteux se déguste en sandwich avec pain de seigle et moutarde.
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