Lors de Wine Paris 2026 sur la scène de la WineTech Perspectives, Grégory Castelli (Somm’it), Stéphanie Pelaprat (L’Arpège ***), Valentin Cotton (Apicius – Divellec) et Winepoetry débattent de la perception du prix du vin au restaurant et des enjeux économiques qui structurent la relation entre producteurs, distributeurs et restaurateurs.<hr> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.

Lors de Wine Paris 2026 sur la scène de la WineTech Perspectives, Grégory Castelli (Somm’it), Stéphanie Pelaprat (L’Arpège ***), Valentin Cotton (Apicius – Divellec) et Winepoetry débattent de la perception du prix du vin au restaurant et des enjeux économiques qui structurent la relation entre producteurs, distributeurs et restaurateurs. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Lors de Wine Paris 2026 sur la scène de la WineTech Perspectives, Grégory Castelli (Somm’it), Stéphanie Pelaprat (L’Arpège ***), Valentin Cotton (Apicius – Divellec) et Winepoetry débattent de la perception du prix du vin au restaurant et des enjeux économiques qui structurent la relation entre producteurs, distributeurs et restaurateurs. Hébergé par Acast. Visitez <a href="https://acast.com/privacy" rel="noopener noreferrer">acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.

Le vin au restaurant est-il trop cher ?

Bienvenue dans La Winetech, le podcast dédié aux passionnés de vin et d’innovation.À chaque épisode, nous partons à la rencontre des start-ups et des visionnaires qui bousculent les codes du secteur viticole. Ensemble, nous explorons les défis de la filière et le problème concret auquel chaque innovation ou startup cherche à répondre. Notre objectif ?Mettre en lumière les nouvelles tendances et les solutions qui transforment la filière, tout en partageant des retours d’expérience et des bonnes pratiques pour celles et ceux qui souhaitent entreprendre dans le secteur.Vous êtes vigneron, entrepreneur, sommelier, caviste, commercial, communicant ou simplement amateur de belles cuvées ? Bonne dégustation ! 🎧🍷Si l’épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser une note sur votre plateforme d’écoute favorite et à le partager autour de vous.Vous pouvez également nous contacter sur LinkedIn si vous avez une question ou une suggestion d’invité.Podcast hébergé par Acast. Disponible sur Amazon Music, Apple Podcasts, Deezer et Spotify. Si vous avez apprécié ce podcast, nous vous recommandons également les podcasts de nos pairs :<a href="https://podcast.ausha.co/com-cru" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Com &amp; Cru</a><a href="https://podcast.ausha.co/20-divin" rel="noopener noreferrer" target="_blank">20 Divin</a><a href="https://feed.ausha.co/M9E7DuE0j3XM" rel="noopener noreferrer" target="_blank">Le Bon Grain de l'Ivresse</a><a href="https://podcast.ausha.co/agence-george-podcast" rel="noopener noreferrer" target="_blank">George le podcast</a><a href="https://podcast.ausha.co/la-terre-a-boire" rel="noopener noreferrer" target="_blank">La Terre à Boire</a><a href="https://www.sowine.com/talks/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">SOWINE Talks</a><hr> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.

Technology

Bienvenue dans La Winetech, le podcast dédié aux passionnés de vin et d’innovation. À chaque épisode, nous partons à la rencontre des start-ups et des visionnaires qui bousculent les codes du secteur viticole. Ensemble, nous explorons les défis de la filière et le problème concret auquel chaque innovation ou startup cherche à répondre. Notre objectif ? Mettre en lumière les nouvelles tendances et les solutions qui transforment la filière, tout en partageant des retours d’expérience et des bonnes pratiques pour celles et ceux qui souhaitent entreprendre dans le secteur. Vous êtes vigneron, entrepreneur, sommelier, caviste, commercial, communicant ou simplement amateur de belles cuvées ? Bonne dégustation ! 🎧🍷 Si l’épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser une note sur votre plateforme d’écoute favorite et à le partager autour de vous. Vous pouvez également nous contacter sur LinkedIn si vous avez une question ou une suggestion d’invité. Podcast hébergé par Acast. Disponible sur Amazon Music, Apple Podcasts, Deezer et Spotify. Si vous avez apprécié ce podcast, nous vous recommandons également les podcasts de nos pairs : Com & Cru 20 Divin Le Bon Grain de l'Ivresse George le podcast La Terre à Boire SOWINE Talks Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bienvenue dans La Winetech, le podcast dédié aux passionnés de vin et d’innovation.À chaque épisode, nous partons à la rencontre des start-ups et des visionnaires qui bousculent les codes du secteur viticole. Ensemble, nous explorons les défis de la filière et le problème concret auquel chaque innovation ou startup cherche à répondre. Notre objectif ?Mettre en lumière les nouvelles tendances et les solutions qui transforment la filière, tout en partageant des retours d’expérience et des bonnes pratiques pour celles et ceux qui souhaitent entreprendre dans le secteur.Vous êtes vigneron, entrepreneur, sommelier, caviste, commercial, communicant ou simplement amateur de belles cuvées ? Bonne dégustation ! 🎧🍷Si l’épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser une note sur votre plateforme d’écoute favorite et à le partager autour de vous.Vous pouvez également nous contacter sur LinkedIn si vous avez une question ou une suggestion d’invité.Podcast hébergé par Acast. Disponible sur Amazon Music, Apple Podcasts, Deezer et Spotify. Si vous avez apprécié ce podcast, nous vous recommandons également les podcasts de nos pairs :<a href="https://podcast.ausha.co/com-cru" rel="noopener noreferrer">Com &amp; Cru</a><a href="https://podcast.ausha.co/20-divin" rel="noopener noreferrer">20 Divin</a><a href="https://feed.ausha.co/M9E7DuE0j3XM" rel="noopener noreferrer">Le Bon Grain de l'Ivresse</a><a href="https://podcast.ausha.co/agence-george-podcast" rel="noopener noreferrer">George le podcast</a><a href="https://podcast.ausha.co/la-terre-a-boire" rel="noopener noreferrer">La Terre à Boire</a><a href="https://www.sowine.com/talks/" rel="noopener noreferrer">SOWINE Talks</a> Hébergé par Acast. Visitez <a href="https://acast.com/privacy" rel="noopener noreferrer">acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.

Share Le vin au restaurant est-il trop cher ?

Sign up to save your podcasts

Le vin au restaurant est-il trop cher ?

Le vin au restaurant est-il trop cher ?