durée : 00:04:16 - De la gastronomie à la street food : ouverture d'une nouvelle enseigne à Saint-Astier - À Saint-Astier, en Dordogne, le chef Louis Festa ouvre Panat, une enseigne de street-food accolée aux Singuliers, son premier restaurant. Des sandwichs faits maison, des produits locaux et une ambition : rendre une cuisine exigeante accessible.
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