durée : 00:03:00 - Une huilerie bio à Boofzheim - Rencontre ce mercredi 12 novembre avec le co-gérant de l'huilerie Lienhart dans le Bas-Rhin qui commercialise plusieurs types d'huiles issus de l'agriculture biologique et produites en Alsace.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:59 - Carola modernise son outil de production à Ribeauvillé Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:39 - Nouveau PDG de Kronenbourg : syndicats et salariés entre optimisme et inquiétudes - La brasserie basée à Obernai (Bas-Rhin) se sépare de son PDG actuel, Onno Rombouts, remplacé au 1ᵉʳ janvier 2026. C'est Olivier Dubost, ancien de l’entreprise, qui va le remplacer. Un changement surprise qui inquiète certains salariés quant à la direction de la brasserie pour les années à venir.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:18 - Du pain en filière courte à Saint-Louis - Une filière courte pour un pain de qualité : c'est le projet développé par Saint-Louis Agglomération (SLA) en collaboration avec tous les acteurs de la filière. Le pain qui s’appelle le Rustique des Lys a été présenté officiellement jeudi 6 novembre.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:45 - Les professionnels de la vape ne veulent pas de nouvelles taxes - Face au projet du gouvernement de taxer les flacons d'e-liquide, les professionnels du secteur de la vape se sont réunis ce mercredi 5 novembre, place Kléber à Strasbourg. Objectif : faire pression pour retirer cet article du projet de budget et défendre un secteur et des emplois "en danger".

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:40 - Léo Kientzler, cofondateur de Cafés T'heim à Bergheim - Léo Kientzler, cofondateur de Cafés T'heim à Bergheim (Haut-Rhin), était l'invité d'ICI Alsace pour parler de cette solution artisanale et locale pour boire du café. Désormais disponible à la commande en ligne.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:50 - Meteor débarque à Marseille - La brasserie alsacienne Meteor annonce son installation sur le Vieux-Port à Marseille. C'est le premier restaurant en dehors de l'Alsace, comme l'explique son président Édouard Haag.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:24 - L'office de tourisme de la vallée de la Bruche propose aux touristes de repartir avec les odeurs de la vallée - Parfums d'ambiance, bougies : l'office du tourisme de la Vallée de la Bruche propose désormais aux visiteurs de repartir avec des senteurs de la vallée. Un souvenir original qui sent bon l'épicéa.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:28 - Veolia va trier les déchets grâce à des bennes à ordure avec IA - En Alsace, Veolia vient de lancer quatre nouveaux camions équipés de caméras pour vérifier le bon tri des déchets des professionnels grâce à l'intelligence artificielle.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:08 - La récolte du navet salé vient de démarrer - Il y avait encore une dizaine de producteurs de navets salés en Alsace il y a dix ans. Il y en a désormais plus que quatre, dont David Bapst à Plobsheim.

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.