Au micro aujourd’hui, le Master Sommelier Élyse Lambert, meilleur sommelier du Canada en 2015 et
cinquième meilleur sommelier du monde en 2016. Comment en est-elle venue à la sommellerie?
Comment compose-t-elle avec un métier pointu, dont la matière première est le vin? Et comment
parvient-elle à conserver son acuité au fil des dégustations? Dans ce balado de #Leffet28Jours, traitant
de travail et d’alcool, Élyse Lambert se livre en toute sincérité. On y puise même, au passage, quelques
astuces pour déguster le vin dans les règles de l’art. Et si boire mieux c’était aussi, au final, boire moins?
Voyons voir… Bonne écoute!
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Et n’oubliez pas de vous abonner à nos balados pour ne rien manquer de nos prochaines diffusions, où une dizaine d’invités se succéderont à notre micro jusqu’au 29 février. À bientôt!
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Musique : Koriass // Cinq à sept
Réalisation : Agence Made in