Как появилось такое удивительное блюдо как форшмак? Сложно сказать... Вероятно оно пришло из тьмы веков... Но ведь можно позволить себе красивую и веселую легенду об его происхождении? Ну а потом и узнать рецепт прекрасного форшмака...