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S’il y a bien un repas pour lequel la réputation des Britanniques est intacte, c’est l'english breakfast.

En effet, dans la concurrence amicale entre nos pays, l’Angleterre triomphe avec son English breakfast et ses incontournables baked beans, saucisses et autres tranches de bacon. 

De Downton Abbey aux cafés de Londres, ce repas réconfortant qui fournit de l’énergie pour toute une journée, incarne complètement la tradition britannique.  

Ce que l’on sait moins et que l’on va découvrir avec Eleanor, c’est que l’Irlande (dont elle est originaire) à aussi son breakfast traditionnel. 

Elle va passer en revue tous les ingrédients de ce petit-déjeuner et la façon de les accommoder. Un épisode qui risque de vous ouvrir l’appétit.

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