Davanti a me una grossa scrivania in finto legno massello ed una poltrona che era rimasta vuota per diversi altri minuti fino a quando “il funzionario” si era degnato di entrare.

Stavamo passeggiando tra l'erba alta primaverile. Tutto molto piacevole ma, mentre il mio interlocutore pensava solo alla tranquillità che ci circondava, io vedevo anche l'urgenza di sfalciare quell'erba grassa che, se lasciata a se stessa, in qualche settimana avrebbe trasformato il terreno in una boscaglia impenetrabile.

Filiera corta, farmer's market, ipocrisia ed ignoranza: acquistare nei cosiddetti “mercati contadini” conviene sempre?

Eravamo alla fine di luglio e sembrava di essere in autunno. Quell'anno l'estate vera non si era ancora fatta vedere e praticamente non si poteva uscire in mare.

La luna, il suo crescere e decrescere hanno sempre affascinato l’uomo sin dall'antichità. Credenze molto diffuse hanno cercato di stabilire una relazione fra il ciclo lunare e quello vitale. La tradizione popolare contadina tiene molto in considerazione le fasi lunari ma...

C'era una volta una stalla con il suo fienile al piano di sopra. Era una stalla come tante altre della zona, costruita con le pietre del luogo e le travi di legno dei castagni di montagna...

Pensavo alla situazione che stavo vivendo ed ancora non riuscivo a vedere elementi positivi. «E questo sarebbe il mio sogno? » era l’interrogativo che rimbalzava nella mia testa.

Dopo circa un anno dall'avvio dei lavori, le piantine avevano iniziato a produrre i primi frutti. Però non avevo ancora i locali dove poter immagazzinare e trasformare i prodotti freschi. Era stata realizzata la struttura portante ma mancava tutto il resto.

Intanto avevamo raggiunto la Corsica e l’isola di Lavezzi con le sue splendide acque cristalline. Mi rendevo perfettamente conto che il mio interlocutore era un abile venditore che stava sfruttando molto bene la spettacolarità del luogo...

E' stato necessario usare un escavatore speciale ad appoggi articolati denominato “ragno”. Una cosa da paura vedere su che pendenze lavorava!