durée : 00:04:44 - À Ghyvelde, près de Dunkerque et de la frontière belge, la famille Deswarte cultive l’asperge depuis plusieurs années. Marc et son fils Noël perpétuent un savoir-faire exigeant. En pleine saison, la ferme accueille ses clients venus chercher des produits ultra frais, cueillis le matin même.
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