durée : 00:04:50 - À Sainte-Marie-Cappel, dans les Flandres, le restaurant Orge et Houblon mêle cuisine locale et brassage artisanal. Nico, en salle, et Romain, le brasseur, accueillent les visiteurs dans un lieu chaleureux où les produits du coin sont mis à l’honneur.

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durée : 00:04:47 - À Sainte-Marie-Cappel, au pied du Mont-Cassel, Emmanuel Beun a lancé la saison des fraises dans les tunnels de sa ferme familiale. Entre maraîchage, élevage et animations pédagogiques. Une visite gourmande et authentique au cœur des Flandres.

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durée : 00:04:39

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durée : 00:04:28

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durée : 00:04:44 - À Ghyvelde, près de Dunkerque et de la frontière belge, la famille Deswarte cultive l’asperge depuis plusieurs années. Marc et son fils Noël perpétuent un savoir-faire exigeant. En pleine saison, la ferme accueille ses clients venus chercher des produits ultra frais, cueillis le matin même.

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durée : 00:04:50 - À Hondschoote, en Flandre intérieure, le restaurant « Aux Deux Moulins » attire les amateurs de cuisine localei. Eric accueille les visiteurs, tandis que la cheffe Virginie propose une cuisine maison élaborée avec des produits de fermes voisines.

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durée : 00:04:38

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durée : 00:04:37

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durée : 00:04:53

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durée : 00:04:38

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