durée : 00:50:30 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Dans le sud-ouest de la France, elles commencent à arriver : les asperges blanches. En Lorraine, on devra attendre un peu mais elles seront là dans un mois. On a pris quelques idées pour les cuisiner grâce à notre chef nancéien étoilé Charles Coulombeau.