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On les appelle au Tessin les "fungiats". Ce sont les passionnés du ramassage de champignons. Au Tessin, traditionnellement, les champignons étaient très recherchés par les familles modestes: ils pouvaient remplacer la viande dans les assiettes familiales. Jenny Alessi vous propose un portrait du monde des champignonneurs au Sud des Alpes.
By RTS - Radio Télévision Suisse5
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On les appelle au Tessin les "fungiats". Ce sont les passionnés du ramassage de champignons. Au Tessin, traditionnellement, les champignons étaient très recherchés par les familles modestes: ils pouvaient remplacer la viande dans les assiettes familiales. Jenny Alessi vous propose un portrait du monde des champignonneurs au Sud des Alpes.

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