🚤 À deux pas du centre de Liège, au quai Van Beneden, un lieu insolite attire de plus en plus de curieux et d’habitués : Apéro sur Meuse. Installé sur une péniche fixe, ce concept imaginé par Frédéric Leblanc offre une expérience gustative et visuelle unique, entre Outremeuse et le cœur historique de la Cité ardente.

🥂 Un apéro flottant au cadre unique

Ici, on profite d’une terrasse posée sur l’eau, avec une vue imprenable sur la Meuse. Dès qu’on s’installe, l’impression est immédiate : on se sent en vacances. Entre le va-et-vient des passants, le soleil qui se reflète sur l’eau et l’ambiance conviviale, le dépaysement est total.

🦞 Fruits de mer et viandes d’exception

La carte est pensée pour les amateurs de bons produits. On y retrouve :

• de somptueux plateaux de fruits de mer, rares à Liège,
• des viandes de qualité issues de la Maison Le Blanc,
• le tout préparé sur place avec un soin particulier apporté à la fraîcheur et à la cuisson, notamment grâce au barbecue installé à l’arrière du bateau.

🌅 Un moment d’évasion à Liège

En journée, la terrasse baigne au soleil, parfaite pour un apéro prolongé. Le soir, le lieu prend une autre dimension avec le coucher de soleil sur la Meuse. Beaucoup de clients confient avoir l’impression de quitter la ville, alors qu’ils se trouvent à quelques minutes de la Batte et des ruelles animées.

👥 Une clientèle variée

Apéro sur Meuse attire :

• des touristes de passage le dimanche après la Batte,
• des couples qui viennent fêter un anniversaire,
• des amateurs de produits de la mer en quête de fraîcheur,
• et même des cyclistes de la région qui s’y arrêtent après une boucle à vélo.

Tous partagent le même plaisir : profiter d’un lieu à la fois simple, convivial et original.

🕐 Horaires pratiques

• Du mardi au samedi : à partir de 17h,
• Le dimanche : dès midi.
• Parfait pour un apéro, un dîner entre amis ou un moment romantique au bord de l’eau.

✨ Pourquoi choisir Apéro sur Meuse ?

• Une terrasse flottante unique à Liège,
• Des produits frais et raffinés,
• Une ambiance décontractée et dépaysante,
• Une vue imprenable sur la Meuse et le coucher de soleil.

👉 Que vous soyez Liégeois ou de passage, Apéro sur Meuse est l’adresse idéale pour un moment de détente et de gourmandise au fil de l’eau.

🌿 Niché au cœur de la nature, dans le village de Bras (commune de Lierneux, province de Liège), le Domaine de Bras est une adresse récente mais déjà incontournable. Construit il y a seulement trois ans sur une ancienne prairie, ce lieu unique combine confort, bien-être et gastronomie dans un cadre apaisant.

🏨 Un hôtel 3 étoiles intimiste

Le domaine dispose de six chambres supérieures à l’étage, parfaitement équipées et dotées de lits haut de gamme ultra confortables. À l’arrivée, les visiteurs découvrent une réception moderne et une vaste terrasse couverte par une tente stretch, où se trouvent un jacuzzi et un sauna privatifs.

⛺ Glamping haut de gamme

En plus de l’hôtel, le Domaine de Bras propose quatre tentes de glamping. Ici, pas question de dormir sur un simple matelas gonflable : les tentes sont équipées des mêmes lits que les chambres, chauffants et douillets, pour un confort maximal même en automne.

🌳 Un écrin naturel apaisant

Le site est entouré d’arbres et baigne dans une tranquillité rare. Seuls le chant des oiseaux, le passage occasionnel d’un tracteur ou parfois même la visite surprise de sangliers viennent rappeler que l’on est en pleine campagne. En octobre, les visiteurs ont même la chance d’entendre le brame du cerf.

🚲 Activités sportives et nature

Le Domaine de Bras ne se limite pas à la détente :

• location de VTT électriques pour partir sur les sentiers boisés,
• possibilité de pratiquer le packraft sur l’eau,
• randonnées et découvertes des paysages ardennais.

👥 Un lieu prisé des couples et des entreprises

La clientèle est variée :

• des couples en quête de repos et de ressourcement,
• des professionnels venant travailler au vert,
• des entreprises pour des séminaires et team building, surtout aux beaux jours de mai, juin, septembre et octobre.

🍴 Un restaurant bistronomique sur place

Le restaurant du domaine, tenu par Brian et Natalia, est déjà une référence. Leur cuisine bistronomique, raffinée et généreuse, séduit autant les clients de l’hôtel que les visiteurs de passage. Un vrai atout gourmand qui complète l’expérience.

📍 Un emplacement stratégique

Le Domaine de Bras se situe à l’épicentre de nombreuses destinations touristiques majeures :

• Spa-Francorchamps 🏎️ à 25 minutes,
• La Roche-en-Ardenne et Durbuy 🌲 à 25 minutes,
• Liège et Bastogne également à 25 minutes.

C’est donc le point de chute idéal pour explorer les Ardennes tout en profitant d’un cocon de confort.

✨ Pourquoi choisir le Domaine de Bras ?

• Un hôtel 3 étoiles moderne et chaleureux,
• Un glamping haut de gamme unique en Wallonie,
• Des équipements bien-être privatifs,
• Une table bistronomique reconnue,
• Une situation centrale pour rayonner dans la région.

👉 Que vous soyez en couple, en famille, entre amis ou en entreprise, le Domaine de Bras à Lierneux est une promesse de sérénité, de gourmandise et d’évasion au cœur des Ardennes.

🌿 Niché dans la commune de Walcourt, dans le petit village de Vogenée, le camping Le Cheslez (avec un z !) est une véritable invitation à la détente au cœur de la nature namuroise. Olivier, son propriétaire, nous accueille dans un cadre verdoyant qui offre des vues imprenables sur la vallée.

🏕️ Des hébergements pour tous les goûts

Le camping propose plusieurs types d’hébergement :

• des emplacements isolés entre les haies pour plus d’intimité,
• des emplacements ouverts sur la vallée pour profiter des paysages,
• des tentes safari, à mi-chemin entre le chalet et la tente classique, avec plancher en bois, cuisine et lits confortables,
• des chalets et bungalows, parfaits pour un séjour tout confort, comme à la maison, mais dans un cadre naturel apaisant.

🌍 Les campings en Wallonie, un secteur en plein essor

Pour élargir la perspective, Marjolaine Ardouin, directrice de la Fédération des campings de Wallonie, rappelle que la région compte environ une centaine de gestionnaires de camping, dont près de la moitié sont affiliés à la fédération.

Depuis la crise du Covid, la tendance est claire : de plus en plus de voyageurs cherchent à se reconnecter à la nature. Le style van life et les vacances en road trip séduisent de plus en plus, tout comme l’idée de séjours plus « cool », dans une Wallonie tempérée où les chaleurs extrêmes ne sont pas au rendez-vous.

Ces campings attirent non seulement les Belges, mais aussi un public croissant d’Allemands et de Hollandais à la recherche d’alternatives aux destinations surchauffées du sud de l’Europe.

👨‍👩‍👧 Un tourisme varié et adapté à tous les publics

La Wallonie offre une grande diversité de campings :

• des campings familiaux, comme Le Cheslez, qui misent sur la convivialité et rénovent petit à petit leurs infrastructures,
• des campings à vocation sociale, gérés par des syndicats d’initiative,
• des campings appartenant à de grands groupes, proposant davantage de services : piscines, animations pour enfants, confort haut de gamme.

Ainsi, chaque vacancier peut trouver le camping qui correspond à son style et à ses envies.

✨ Pourquoi choisir le camping en Wallonie ?

Selon Marjolaine Ardouin, le maître-mot est simple : se ressourcer. Les campings offrent ce luxe rare de pouvoir s’arrêter, respirer, contempler et se dire « Waouh, tout ça est à portée de main ».

💡 Infos pratiques

• 📍 Localisation : Walcourt (province de Namur), village de Vogenée
• 🏕️ Hébergements : emplacements nature, tentes safari, chalets, bungalows
• 👨‍👩‍👧 Public : familles, couples, voyageurs en solo, amateurs de van life
• 🌿 Avantage : vacances proches, au calme, sans excès de chaleur estivale

Le camping en Wallonie, c’est bien plus qu’un simple hébergement : c’est une expérience humaine et naturelle, à vivre en famille ou entre amis, pour retrouver l’essentiel.

À Chimay, dans la Botte du Hainaut, le charme opère dès les premiers pas dans ses ruelles pavées. Pour cette visite, notre guide est pour le moins originale : Eugénie, voyageuse temporelle venue tout droit de 1850, à la recherche de la tour de garde qu’elle a connue dans sa jeunesse.

⏳ De la tour de garde aux remparts disparus

Autrefois, la tour de garde de Chimay se dressait fièrement, entourée de remparts, protégée par arbalétriers et archers. Aujourd’hui réduite de moitié, elle n’en reste pas moins un vestige marquant de l’histoire locale. La ville, habitée depuis le XIᵉ siècle, a longtemps prospéré grâce à ses ressources naturelles. Située sur la bande calcaire de la Calestienne, elle fut un centre important d’extraction de minerai de fer, avec de nombreuses forges et maisons de maîtres de forge aux façades élégantes en pierre taillée, briques et ferronneries.

🏰 Patrimoine religieux et places vivantes

En déambulant, on atteint la collégiale au clocher reconstruit en 1732 – la date est encore visible. Plus loin, la Grand-Place déploie ses terrasses accueillantes, parfaites pour boire un verre ou savourer une spécialité locale. On y trouve également :

• la boutique Made in Chimay, mettant à l’honneur produits trappistes et artisans locaux,
• l’ancien hôtel de ville, bâtiment emblématique abritant dans ses sous-sols un escape game,
• une fontaine décorée des ancêtres du prince Joseph de Caraman.

🍺 Saveurs trappistes et artisanat local

Chimay est mondialement connue pour sa bière trappiste, mais aussi pour son fromage décliné en plusieurs recettes. La ville regorge également d’artisans produisant gin, pinot et autres délices à découvrir dans les échoppes du centre.

🏰 Un château plusieurs fois renaissant

En franchissant la Porte Triomphale, on se retrouve face au château de Chimay, magnifiquement restauré malgré ses sept incendies au fil des siècles. L’édifice se visite et offre un voyage dans le temps à travers ses salles historiques et ses légendes.

📖 Histoires et légendes

Outre son patrimoine bâti, Chimay est riche en récits. Parmi eux, la mystérieuse légende des sept sceaux, transmise de génération en génération, que l’on pourrait entendre en flânant dans les petites rues de la ville.

💡 Infos pratiques

• Localisation : Chimay, Hainaut (Belgique)
• À voir absolument : tour de garde, collégiale, Grand-Place, château, boutique Made in Chimay
• Spécialités : bière trappiste, fromages, gin et produits artisanaux
• Activités : visites guidées, escape game, balades dans la ville et la campagne environnante

Entre patrimoine historique, produits du terroir et légendes mystérieuses, Chimay offre un voyage unique, où chaque coin de rue raconte une histoire.

À Hennuyères, en province du Hainaut, un parfum irrésistible de chocolat flotte dans l’air. C’est ici que Nancy, artisane passionnée, fait revivre une tradition héritée de ses grands-parents mineurs : la gayette, une truffe au chocolat qui rappelle l’histoire du bassin minier.

🍫 La gayette : du charbon aux truffes gourmandes

À l’origine, en wallon, une gayette était un petit morceau que le mineur recevait pour se réchauffer, un geste précieux puisqu’il n’avait pas à le payer et pouvait le rapporter chez lui. Aujourd’hui, Nancy lui donne une nouvelle vie en l’imaginant sous forme de truffe artisanale. Sa particularité ? Elle est noire comme le charbon, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur.

👩‍🍳 Un savoir-faire artisanal en plusieurs étapes

La fabrication d’une gayette se déroule sur plusieurs jours :

• Mardi : cuisson des sucres et ajout d’un colorant naturel à base de charbon végétal.
• Mercredi : préparation des intérieurs à base de beurre et de chocolat, qui reposent ensuite au frais.
• Jeudi : passage sur l’enrobeuse pour un nappage généreux de chocolat noir, puis roulage dans le sucre noirci pour rappeler la texture du charbon.

Nancy surnomme avec tendresse ses créations “sa petite armée de gayettes”.

🏪 Une boutique gourmande et des gayettes fraîches

Les gayettes sont disponibles directement en boutique à Hennuyères, toujours fraîches de la semaine. Plusieurs variétés sont proposées pour satisfaire tous les palais.

📅 Des portes ouvertes pour mettre la main à la pâte

Quatre fois par an, Nancy organise des portes ouvertes gratuites. Pendant deux heures, les visiteurs peuvent :

• mettre les mains dans le chocolat,
• apprendre à fabriquer leur propre gayette,
• assister à la cuisson du sucre,
• et bien sûr, déguster à volonté.

Les dates sont communiquées sur la page Facebook “Gayette du Pays Noir”.

💡 Infos pratiques

• Lieu : Hennuyères (Hainaut, Belgique)
• Spécialité : truffes au chocolat inspirées de l’histoire minière
• Atelier : visites 4x/an (gratuit)
• Réseaux sociaux : Facebook – Gayette du Pays Noir

Entre hommage au patrimoine minier et plaisir chocolaté, la gayette de Nancy est bien plus qu’une gourmandise : c’est un petit morceau d’histoire à croquer.

Nichée en province de Namur, la charmante commune de Rochefort est réputée pour ses grottes de Han, mais elle offre bien plus encore. Dans un cadre verdoyant et chargé d’histoire, de nombreuses activités attendent les visiteurs, dont une particulièrement originale : l’Escape In The City.

🚍 Un bon départ avec le Rochefort City Tour

Pour bien débuter votre découverte, l’Office du tourisme de Rochefort propose le Rochefort City Tour. Ce petit bus vous offre une vue d’ensemble des attractions locales. Après cette mise en bouche, à vous de choisir les visites qui vous tentent le plus.

🔍 L’Escape In The City : un jeu de piste grandeur nature

Envie de visiter Rochefort d’une manière insolite ? L’Escape In The City vous entraîne dans une aventure urbaine entre enquête et balade.

• Durée : 2 à 3 heures
• Distance : 3 à 5 km
• Principe : résoudre des énigmes pour ouvrir 3 cadenas en suivant un parcours semé d’indices.

Le concept est simple : vous recevez une besace avec tout le nécessaire (instructions, accessoires, carnet plastifié avec explications et anecdotes historiques). Aucun téléphone : ici, tout se joue manuellement. Les énigmes sont disséminées dans la ville, de l’hôtel de ville à la petite place centrale, jusqu’au château comtal qui domine Rochefort.

🏰 Une balade entre patrimoine et jeu

En avançant dans l’aventure, on découvre l’histoire de la ville. Saviez-vous que Rochefort s’appelait autrefois Rochka Fortis, signifiant “la roche fortifiée” ? Chaque étape du parcours est l’occasion d’observer le patrimoine tout en résolvant les énigmes.

👨‍👩‍👧‍👦 Une activité conviviale et familiale

L’Escape In The City est accessible à tous : familles, groupes d’amis, touristes de passage ou habitants souhaitant redécouvrir leur ville. C’est une manière amusante d’explorer Rochefort tout en apprenant son histoire.

📅 Infos pratiques :

• Lieu : Rochefort (province de Namur)
• Durée : 2 à 3h selon votre rapidité
• Distance : 3 à 5 km
• Réservation : à l’Office du tourisme de Rochefort
• Public : dès 6 ans (accompagné d’un adulte)

Avec l’Escape In The City, Rochefort se dévoile autrement, entre jeu de piste, patrimoine et balade. Une expérience à ne pas manquer lors de votre passage dans cette belle commune wallonne.

Située au bord de la Meuse, entre falaises et paysages verdoyants, Dinant séduit par son charme et son patrimoine exceptionnel. Connue pour sa citadelle imposante, sa collégiale gothique et ses célèbres saxophones en hommage à Adolphe Sax, la ville offre également de nombreuses balades pour découvrir la région autrement.

📍 Des promenades pour tous les goûts

Le Syndicat d’initiative de Dinant propose 23 itinéraires sur la commune, allant de courtes balades familiales à des randonnées plus sportives.

• Balade côté Leffe : traversez les écluses, découvrez l’abbaye Notre-Dame de Leffe.
• Balade dans le vieux centre : marchez le long de la Meuse et admirez les bâtiments historiques.
• Balade nature au-dessus de la citadelle : vue panoramique et ambiance paisible.

Pour notre sortie, nous avons choisi la balade jaune (2,5 km) vers le quartier de Leffe. Après avoir franchi le pont Charles de Gaulle orné de saxophones et longé la collégiale Notre-Dame, un petit détour mène à l’abbaye, berceau de la célèbre bière Leffe.

🍺 La Maison Leffe : un musée pour les amateurs de bière et d’histoire

De retour dans le centre, direction la Maison Leffe, installée dans un ancien couvent. Cette visite interactive retrace l’histoire de la bière Leffe et de son abbaye d’origine. Grâce à des écrans et QR codes, on découvre :

• Les grandes étapes du brassage.
• Les ingrédients essentiels comme le malt, le houblon et la levure.
• L’histoire de Dinant à travers ses liens avec la bière.

Le parcours sollicite tous les sens : toucher les grains, sentir les arômes, écouter des anecdotes… Une immersion complète dans le monde brassicole, dans un cadre qui conserve l’authenticité monastique d’autrefois.

🌿 Une région propice aux balades

Que vous soyez amateur de patrimoine, de nature ou de bonne bière, Dinant a tout pour plaire. Entre ses ruelles charmantes, ses sentiers longeant la Meuse et ses musées originaux, chaque visite réserve son lot de découvertes. Toutes les promenades sont détaillées et disponibles à l’Office du tourisme de Dinant.

📅 Infos pratiques :

• Lieu : Dinant, province de Namur
• Activités : balades, visites culturelles, Maison Leffe
• Site officiel : Visit Dinant

Au cœur de La Louvière, le Centre de la Gravure et de l’Image imprimée est un lieu unique en Belgique, dédié à l’art sur support papier. Installé dans une ancienne piscine réhabilitée dans les années 80, ce musée surprend autant par son architecture que par la diversité de ses collections.

📌 Une particularité : des expositions toujours renouvelées

Le papier étant sensible à la lumière, les œuvres ne peuvent rester exposées trop longtemps. Résultat : les expositions changent tous les trois mois environ, offrant aux visiteurs la garantie de découvrir à chaque visite de nouvelles créations.

🎨 Des techniques variées et des univers contrastés

L’exposition actuelle, "Des ailes pour l’estampe" (jusqu’au 21 septembre), rassemble pas moins de 17 structures artistiques. Minimalisme, pop art, couleurs vives… toutes les esthétiques se côtoient, prouvant que la gravure ne se résume pas au noir et blanc.

📚 Un focus sur la bande dessinée flamande

Au premier étage, place à Breck Ivens, artiste flamand et véritable prodige du neuvième art. Dix années de création dans l’estampe sont présentées, mêlant influences de la bande dessinée et expérimentation graphique.

🖼 Une collection en mouvement

Le troisième étage propose "Voyage en collection", un parcours pensé comme une collection permanente… mais qui change régulièrement. Cette rotation permet de présenter la richesse du fonds du Centre tout en préservant les œuvres.

💡 L’œuvre coup de cœur

Parmi les pièces marquantes du moment, le directeur, Christophe Weisse, cite l’impressionnante "Scène de crime" d’Ariane Fruit. Une gravure monumentale où l’artiste se met en scène, gravant elle-même son propre sol. Une œuvre immersive et saisissante, loin de l’image classique et réduite de la gravure.

📅 Infos pratiques :

• Lieu : Centre de la Gravure et de l’Image imprimée – La Louvière
• Ouverture : toute l’année, horaires variables
• Expositions : rotation tous les 3 mois
• Site officiel : Centre de la Gravure

Le Centre de la Gravure et de l’Image imprimée est bien plus qu’un musée : c’est un lieu vivant, où l’on revient avec plaisir pour s’émerveiller devant de nouvelles œuvres à chaque visite.

À Bastogne, la randonnée prend une saveur unique grâce à la Food Rando, une expérience qui allie balade en pleine nature et découverte du terroir local.

Le concept, imaginé par la Maison du Tourisme de Bastogne, est simple : vous réservez (48 heures à l’avance) un sac à dos spécialement préparé, garni de produits issus de la région. À l’intérieur : salaisons de Bastogne ou des environs, une bière artisanale, une bouteille d’eau, une petite couverture pour le pique-nique, ainsi que tout le nécessaire (cure-dents, gobelets, ouvre-bouteille) pour une pause gourmande réussie.

📍 Trois itinéraires sont proposés :

• 3 km : accessible aux poussettes, idéale pour une sortie familiale.
• 6 km : pour profiter d’une balade un peu plus sportive tout en restant accessible.
• 8 km : sur la commune de Sainte-Ode, pour les marcheurs avides de grands espaces.

Le départ de certaines boucles se fait depuis Mantes-Saint-Étienne, à quelques kilomètres de Bastogne, avec un point de départ situé à l’église du village. Chaque parcours a été conçu spécialement pour offrir des paysages variés, entre prairies, forêts et panoramas ardennais.

💡 L’astuce gourmande : il faut savoir résister à la tentation et patienter jusqu’à trouver l’endroit parfait pour s’installer. Imaginez : un joli coin de nature, un panorama verdoyant, et votre sac à dos réfrigéré prêt à livrer ses trésors.

En été comme au printemps ou en automne, cette balade gourmande permet de prendre le temps, de respirer l’air pur et de savourer les produits d’artisans passionnés. Un moment convivial à partager en couple, en famille ou entre amis.

📅 Infos pratiques :

• Ouverture : 7 jours sur 7
• Réservation : 48h à l’avance auprès de la Maison du Tourisme de Bastogne
• Inclus dans le sac : produits locaux, boisson, matériel de pique-nique, couverture
• Lieu : Bastogne et Sainte-Ode (Ardenne belge)

La Food Rando de Bastogne est bien plus qu’une promenade : c’est une immersion dans le terroir ardennais, une invitation à ralentir et à profiter des petites choses, dans un cadre naturel préservé.

Au cœur de Saint-Hubert, le Musée Redouté offre un voyage fascinant dans l’univers artistique d’une fratrie d’exception : Pierre-Joseph, Antoine-Ferdinand et Henri-Joseph Redouté.

Né en 1759 à Saint-Hubert, Pierre-Joseph Redouté s’impose comme l’un des plus grands illustrateurs botaniques de son temps. Après ses débuts dans sa ville natale, il s’installe à Paris où il collabore avec des botanistes renommés, réalisant des dessins de fleurs et de plantes d’une précision et d’une finesse remarquables.

La visite débute par une salle dédiée à la vie à Saint-Hubert à l’époque des Redouté, mettant en valeur le riche patrimoine culturel local, notamment la basilique, joyau architectural toujours admiré aujourd’hui.

On poursuit avec l’ascension des frères à Paris. Antoine-Ferdinand, l’aîné, devient peintre décorateur et signe des réalisations prestigieuses comme la décoration du château de Compiègne et du palais de l’Élysée. Pierre-Joseph, lui, se fait remarquer pour ses talents d’illustrateur, tandis que leur frère Henri-Joseph participe à un épisode historique majeur : l’expédition d’Égypte menée par Napoléon.

À l’étage, une immense fresque immersive et des lithographies originales plongent le visiteur dans l’atmosphère de cette campagne égyptienne, témoignant du rôle essentiel d’Henri-Joseph comme dessinateur aux côtés des scientifiques.

La dernière salle met à l’honneur l’œuvre la plus célèbre de Pierre-Joseph Redouté : ses illustrations de roses. Connues dans le monde entier, elles ont contribué à faire de lui « le Raphaël des fleurs ».

📅 Informations pratiques :

• Ouverture : tous les après-midis jusqu’au 31 août
• Après la saison : visites sur réservation (par téléphone)
• Lieu : Musée Redouté, Saint-Hubert
• Type de visite : libre ou guidée

Entre patrimoine, art et histoire naturelle, le Musée Redouté est une halte culturelle incontournable pour quiconque souhaite découvrir le génie artistique de cette famille, tout en profitant du charme de Saint-Hubert et de son environnement naturel préservé.