Oubliez la grisaille de l'hiver avec une verdure pleine de fantaisie: les choux frivoles! Avec leurs petites feuilles froufroutantes et leur délicat goût de chou de Bruxelles, ils apportent de la gaieté dans nos assiettes. Notre spécialiste de la cuisine végétale, Sylvie Ramel, nous présente ce légume original et nous donne envie de le cuisiner sans attendre.