durée : 00:02:14 - Mangeons Loiret, ici Orléans - Faisons escale à Saint-Denis-en-Val. C’est ici, au cœur de son exploitation, que Julie s’occupe de ses poules pour proposer des œufs bio avec une promesse simple : "sitôt pondus, sitôt dans le panier".

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durée : 00:06:59 - Le meilleur de la bûche, concours régional : la bûche Symphonie de Bruno Montcoudiol - Bruno Montcoudiol, MOF pâtissier-chocolatier et champion du monde de pâtisserie, se lance dans le concours de la meilleure bûche régionale. Il défend la Loire et la Haute-Loire et ses produits locaux avec sa création, la bûche « Symphonie », qui allie saveurs et textures.

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durée : 00:02:25 - Circuits courts Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:28 - La cuisine végétale façon snack à Périgueux - À Périgueux, en Dordogne, Léa Pierron vient d’ouvrir la Kanopée, un snack 100 % végétal. Cuisine gourmande, produits locaux et prix accessibles composent une offre attendue en centre-ville.

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durée : 00:02:42 - Au sommet des mots à Cluses Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:55 - Les restaurants du centre-ville de Poitiers retrouvent des clients Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:20 - Mangeons Loiret, ici Orléans - Dominique nous présente le fonctionnement des Paniers Paysans du Giennois, une structure qui crée un lien direct entre ceux qui produisent et ceux qui consomment.

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durée : 00:07:15 - Marc Lecroisey, A la Table des Lys : recette de Saint-Jacques au vin jaune pour les fêtes. - Pour Noël, pourquoi ne pas surprendre vos invités avec une recette de Saint-Jacques au vin jaune, grâce aux conseils du chef Marc Lecroisey.

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durée : 00:04:43 - Une agence de voyages spécialisée dans le sport depuis la Dordogne - Basée en Dordogne, Territoire Sport conçoit des voyages sur mesure autour des grands événements sportifs. Son fondateur, Thomas Boussard, ancien du BBD, mise sur l’expertise terrain et la passion pour accompagner clubs, entreprises et particuliers.

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durée : 00:03:04 - L'escargot en herbe à Thusy Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.