Les mauvaises habitudes alimentaires ont un coût sanitaire caché de plus de 8000 milliards de dollars par an, a indiqué l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) dans son rapport annuel sur l’état de l’agriculture et de l’alimentation. La FAO, qui appelle à " agir urgemment " pour transformer les systèmes agroalimentaires dans le monde. Comme nous le rappelle aujourd'hui Yanne Boloh.

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