durée : 00:02:24 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - On en voit apparaître dans de nombreuses villes, notamment en banlieue parisienne : les halles gourmandes connaissent un véritable succès. Mais qu’y trouve-t-on vraiment ?

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durée : 00:02:24 - C'est mon assiette - par : Bernard THOMASSON - On en voit apparaître dans de nombreuses villes, notamment en banlieue parisienne : les halles gourmandes connaissent un véritable succès. Mais qu’y trouve-t-on vraiment&nbsp;?

Les halles gourmandes dynamisent les centres-villes, ou certains quartiers délaissés

Comment on mange aujourd’hui et comment on mangera demain : toute la filière de l'alimentation, de la terre à l’assiette. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

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