En Occident comme en Orient, l'une des plantes qui égaient les intérieurs en hiver est bien l'Anthurium andreanum connue plutôt sous le nom de langue de feu.

Cette fleur généralement de couleur rouge compte parmi les fleurs les plus importantes pour Taïwan en termes d’exportation. Pourtant, lorsque nous parlons d’exportation des fleurs de Taïwan, nous pensons surtout aux orchidées qui sont bien mises en valeur tandis que la langue de feu reste une fleur plutôt discrète. Les variétés de langue de feu introduites à Taïwan il y a 40 ans environ font toujours partie des langues de feu les plus cultivées à Taïwan. Le centre de recherche agricole de Kaohsiung situé dans le sud est spécialisé dans le développement des variétés taïwanaises. Taïwan lui doit déjà 13 variétés de langues de feu de couleur différentes.