Installé à Mialos, Jean-Yves Rouleau, brasseur bio, change de cap face au climat imprévisible en créant un verger d'agrumes en plein Béarn

Les lève-tôt - À Mialos, un paysan-brasseur mise sur les agrumes pour s'adapter au climat

De 5h50 à 5h55, Benjamin Glaise met en lumière ceux qui se lèvent tôt : artisans, restaurateurs, commerçants, agriculteurs... Du lundi au vendredi, découvrez les métiers matinaux et les histoires de ces professionnels passionnés sur Sud Radio.

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