Témoignage : à 53 ans suite à une longue carrière de cadre dirigeant dans le textile et dans la rénovation immobilière, Nicolas Barret s’est reconverti en tant que boulanger pâtissier
Chaque matin, Sud Radio accueille sur son antenne un artisan, un restaurateur, un commerçant... en bref, un professionnel qui se lève tôt pour les autres.