durée : 00:02:30 - Les macarons de Saint jean de Luz sont réputés dans le monde entier, mais ce n'est pas le seul produit de la maison Adam.

Arantxa Darquy y travaille depuis 5 ans, c'est pour elle un endroit à part .

La maison Adam emploie une quarantaine de personnes : les vendeuses des 4 magasins (trois à Saint Jean de Luz et un à Biarritz), et les pâtissiers du laboratoire.

Plus d'infos sur [Maison Adam](http://www.maisonadam.fr/)