Je ne pouvais pas terminer ce voyage sans t’emmener à Bourges, la capitale historique du Berry. Elle est évidemment connue pour sa majestueuse cathédrale classée à l’UNESCO et pour le Printemps de Bourges. Ce festival mythique, l’un des premiers de l’année en France, est connu comme un véritable tremplin pour les jeunes talents.

Alors aujourd’hui, dans ce dernier épisode des Oreilles Vagabondes, je te propose une exploration de la ville en compagnie de Guillaume Ledoux, le chanteur des Blankass et de Pascal Chaupitre, le chef du célèbre restaurant les Petits Plats du Bourbon.

Ces deux enfants du pays vont me faire découvrir cette ville à la culture très marquée.

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Découvrir le Berry, c’est évidemment goûter à sa gastronomie. Le pâté berrichon, la truffe noire et le crottin de Chavignol sont les plus connus, mais il y a bien d’autres spécialités locales à découvrir.

Alors aujourd’hui, Les Oreilles Vagabones en Berry proposent une escale très gourmande !

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Aujourd'hui, Paul t’emmène aux confins du Berry, dans le petit village de Nohant. Au cœur du village historique se cache une ferme bourgeoise, dans laquelle vécut George Sand. Ici dans la vallée noire, elle s’adonnait à sa passion pour la nature et nous laisse en héritage un splendide jardin de style naturaliste, sur lequel veille aujourd'hui Eric Weinlig, un jardinier d’exception qui officie ici depuis plus de 25 ans. Dans ce nouvel épisode des oreilles vagabondes, plongez dans la vie intime de George Sand, le temps d’une immersion dans ce lieu absolument unique.

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Aujourd’hui en Berry, je t’invite à me suivre à la rencontre de la faune sauvage. Sur les rives de la Loire et de l’Allier, nous allons partir sur les traces du castor. Et dans la Brenne, nous iront pister les grues.

Dans ce troisième épisode des Oreilles Vagabondes, tu vas vivre un jeu de piste grandeur nature. En canoë, nous irons poser un bivouac sur une île sablonneuse. Puis c’est à pied, au cœur des étangs, que nous tenterons d’entendre le chant des oiseaux avec un naturaliste.

Je viens tout juste de quitter Louise pour rejoindre Thierry, un amoureux de la Loire sauvage, qui m’attend pour partir naviguer vers le bec d’Allier, entre fleuve et rivière !

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Ce matin, j’ai rendez-vous avec Louise à Apremont sur Allier. Cette jeune femme a un destin complètement hors du commun, puisqu’elle est l’héritière du château, du village et du parc floral d’Apremont, un joyau du patrimoine berrichon situé sur les rives de l’Allier.

Dans ce deuxième épisode des Oreilles Vagabondes en Berry, je t’invite à faire une pause et à t’immerger dans un jardin et un village merveilleux, témoin d’une longue histoire familiale vieille de 3 siècles.

En 2022, cela fera 300 ans que la famille de Louise veille sur ce village caché aux confins du Cher.

En pleine nature, je t'invite à découvrir ce territoire loin des clichés. Laisse tes oreilles vagabonder au hasard des chemins et tu verras que la campagne berrichonne n’est ni endormie, ni silencieuse, bien au contraire !

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Aujourd'hui, je te donne rendez-vous à Châteauroux. Cette petite ville discrète est une étape incontournable sur la Cyclo Bohème (véloroute auparavant nommée l’Indre à Vélo). Et c’est le point de départ de mon voyage dans le Berry, à travers les départements du Cher et de l’Indre.

C’est à vélo que je vais à la rencontre d’Anna. Cette néo-rurale a eu un véritable coup de cœur pour le Berry. Nantaise d'origine, elle a tout quitté pour s’installer, avec son compagnon, dans une petite maison au cœur de la campagne.
 

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