Rendez-vous avec le terroir

Les pâtes à tartiner de Charles Chocolartisan


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Nouvelle émission gourmande pour cet épisode de rendez vous avec le terroir. C 'est tout près de Feurs que Roland Charles, maître chocolatier, fabrique ses fameuses pâtes à tartiner naturelles et artisanales. Et il y en a pour tout les goûts. En cette période de chandeleur, rien de plus tentant qu'une bonne cuillère étalée sur une crêpe!

Découverte de l'univers chocolaté avec Emmanuel Brajot responsable marketing.
Et comme dans chaque émission, Yannick Mathevon du restaurant Côté Parc vous dévoile la recette du mois.

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Rendez-vous avec le terroirBy Gérard FAY