Les Prods

Dans cet épisode hors-série du Balado les Prods, en direct de la scène Goutez Lanaudière des Fêtes gourmandes. Je suis en compagnie de Jean-François Plante, créateur culinaire et porte-parole de la 18e édition de l’événement, avec aussi Alex Turcotte propriétaire de Projet BBQ et Marie-Josée Demers coordonnatrice agrotourisme et tourisme gourmand du Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière. 

Je rencontre aujourd’hui André Mousseau, producteur de cactus de Sainte-Marie-Madelaine en Montérégie, Charles Verdy, producteur de fines herbes fraiches en pot de Saint-Norbert et Robert Thérien, producteur de tomates à l’Assomption dans Lanaudière. Chacun d’eux cultive sa production en serres et aujourd’hui on discute des particularités et enjeux du secteur. 

Dans cet épisode hors-série, je rencontre Marcel Papin, président de la Fédération de l’UPA de Lanaudière et producteur agricole, copropriétaire de la ferme Francel à l’Assomption. On discute avec lui de son parcours et de son entreprise agricole. 

Dans cet épisode, je rencontre Evan Murray, directeur régional Lanaudière et Abitibi-Témiscamingue à la Coopérative de développement régional du Québec pour parler du modèle coopératif en agriculture. On en discute en compagnie de Linda Lafontaine, productrice agricole et présidente de la Coop des Iles à St-Ignace-de-Loyola et Olivier Houle, également producteur agricole et président de la CUMA l’Érablière dans le nord de Lanaudière.  

Dans cet épisode, je rencontre Yvan Perreault producteur agricole et copropriétaire de l’entreprise Au Jardin des Noix, Daniel Lachance ingénieur forestier et consultant pour Le Chêne aux pieds bleus et Jonathan Bordeleau, fermier forestier et propriétaire de la Pépinière Bordeleau pour discuter d’une thématique passionnante, le concept de ferme forestière. 

Dans cet épisode hors-série, je rencontre Emmanuel  Beauregard, technicien agricole et pomologue autodidacte pour parler de la production de pommes sauvages et de variétés ancestrales. 

Je rencontre aujourd'hui Me Diane Simard, directrice des affaires juridiques, Me Rapahële St-Amand Valente et Me Carolyne Fauteux-Fillion, avocates pour le cabinet BHLF à l'Union des producteurs agricoles. On discute donc aujourd'hui d'affaire juridiques et de leurs services offerts aux agriculteurs et agricultrices.

Dans cet épisode hors-série, je rencontre Caroline Lépicier, productrice avicole de Saint-Félix-de-Valois, dans Lanaudière. On discute de son entreprise agricole, de son parcours et de conciliation travail-famille. 

Je rencontre aujourd'hui Stéphanie Dionne, directrice Centre d'emploi agricole et Stéphanie Beaulieu, conseillère en ressources humaines à la Fédération de l'UPA de Lanaudière. En compagnie de Véronique Alexandre, copropriétaire de la Pépinière Aux arbres fruitiers, située à Rawdon, on discute de gestion des ressources humaines à la ferme.

Dans cet épisode hors-série, je rencontre Mathieu Maisonneuve, maire de la Ville de Saint-Lin Laurentides pour parler de son parcours, mais surtout de son implication et de ses choix politiques en faveur du milieu agricole.