C'est une décoration qui fait kiffer les nostalgiques du siècle dernier: banquettes en cuir, nappes à carreaux et pourquoi pas serveurs en costumes. Le concept des bouillons parisiens créés par les frères Chartier à Paris a envahi nos villes de province. La clientèle ouvrière a évolué et s'est ouverte à tous les publics, on y mange des plats gourmands à des prix abordables, dans une ambiance bonne franquette.
Dans ce ''Rendez vous avec le terroir'' immersion dans les deux bouillons stéphanois.
Le bouillon Boivin dirigé par David Dargnat et Alice, et Calvin Valour chef de Bouillon de Famille tout nouveau bouillon stéphanois.
Yannick Mathevon accompagné aujourd'hui par Leila du restaurant Côté Parc nous met en appétit avec un bon bouillon! On passe à table!!

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