durée : 00:13:07 - Les traditions du mardi gras  avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac - Mais qu'est-ce qu'on mange le Mardi gras, dernier repas gras avant le carême ? Réponse avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac

durée : 00:13:07 - Les traditions du mardi gras avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac - Mais qu'est-ce qu'on mange le Mardi gras, dernier repas gras avant le carême ? Réponse avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac

durée : 00:13:07 - Les traditions du mardi gras  avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac - Mais qu'est-ce qu'on mange le Mardi gras, dernier repas gras avant le carême&nbsp;? Réponse avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac

Les traditions du mardi gras avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac

"ici Périgord" s’invite chez vous avec nos invités autour de la cuisine et la gastronomie locale. Les producteurs sont à l’honneur pour valoriser la variété des productions périgourdines Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

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Les traditions du mardi gras avec le chef Lionel Lascaud du restaurant "Aux berges de la Vézère" à Montignac

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