Aujourd’hui, les VOIX DE LA CONSO avec : Frank Rosenthal, expert en marketing du commerce, Jean-Marc Mégnin, DG Altavia Shopper Mind et Florent Vacheret de la maison Dauvers, tous trois observateurs avisés du commerce et de la conso. 

Dans l’actualité conso du moment, j’ai retenu deux sujets pour nos VOIX du jour :   

• Le e-commerce s’essoufle-t-il déjà ? Derrière cette question, il y a les très mauvaises performances sur le second trimestre. Selon la Fevad, les ventes en ligne ont baissé de 17 %. Elles avaient déjà reculé de 15 % sur le premier trimestre. Il y a évidemment un effet d’historique mais ne peut-on quand même pas poser la question du potentiel du e-commerce... 

• Faut-il adhérer à la nouvelle initiative de Casino qui vient provoquer Leclerc en duel sur le terrain… des prix ? Officiellement la campagne comparative ne vise pas Leclerc mais les duels que j’ai vus étaient bien contre Leclerc et le slogan de l’opération ne laisse d’ailleurs guère de doute : « Vous savez que vous payez moins cher en caisse », comme un écho au « Vous savez que vous achetez moins cher » de Leclerc.

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Retour des VOIX DE LA CONSO avec : Philippe Goetzmann, Bernard Buono et Florent Vacheret, tous trois observateurs avisés du commerce et de la conso. Ils ont accepté le défi habituel de chroniquer, commenter et analyser l’actualité.

Dans l’actu conso du moment, impossible de passer à côté de l’inflation, de la régulation annoncée du quick commerce et de la mise en place du dispositif « Oui Pub » qui signe peut-être la fin du prospectus.

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Aujourd’hui, nos trois VOIX DE LA CONSO sont : Karine Sanouillet, Jean-Marc Mégnin et Frank Rosenthal, trois observateurs avisés du commerce et de la conso. Tous les trois ont accepté le défi habituel de chroniquer, commenter et analyser l’actualité. 

Dans l’actualité retail justement, nos trois VOIX DE LA CONSO ont fait leur marché et ont retenu aujourd’hui : 

• La désormais très fameuse baguette de Leclerc à 29 centimes

Bonne écoute ! 

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Aujourd’hui un numéro spécial « bilan de l’année » des VOIX DE LA CONSO pour lequel, une fois n’est pas coutume, je suis entouré de 4 voix : honneur aux dames, Julie Hermann, de Focus Shopper, Philippe Goetzmann, consultant qui porte actuellement le projet Faire Mieux, David Garbous, de Transformation Positive, et enfin Bernard Buono, consultant à la déjà longue carrière dans la publicité et la distribution. Pour ce VOIX DE LA CONSO bilan de l’année, j’ai simplement demandé à mes 4 voix de choisir dans l’année retail et conso ce qui, à leurs yeux, méritait d’être souligné plus particulièrement. Sont ainsi évoqué :  

• Le nouveau format de l’année : le quick commerce

Bonne écoute !

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Aujourd’hui, nos trois VOIX DE LA CONSO sont : Karine Sanouillet, consultante (Respire) ; David Pruvot, professeur de marketing et de distribution et consultant (Team2Consulting) ; et enfin Bernard Buono, consultant également. 

Dans l’actualité retail, nos trois VOIX DE LA CONSO ont fait leur marché et ont retenu :

• Le lancement de la carte de fidélité Lidl Plus

Bonne écoute !

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Nouvelle saison des VOIX DE LA CONSO avec aujourd'hui Julie Hermann (Focus Shopper) ; Xavier Terlet (ProtéinesXTC) et Philippe Goetzmann qui ont fait leur marché dans l’actu riche et éclectique de cet été. Voici leurs sujets : 

• QuickCommerce, deux nouveaux acteurs se lancent actuellement : un Russe, YangoDeli et un Français… Auchan

• Opération Gros Volumes de Cora : l’occasion de souligner le paradoxe incroyable de la conso où ce consommateur dont on dit qu’il a changé a toujours le réflexe de se ruer sur des promotions… à l’ancienne !

• Et enfin, Carrefour qui, très discrètement, mène un test intéressant dans 8 magasins : il sponsorise la consommation responsable.  

 Bonne écoute !

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Aujourd’hui, nos trois VOIX DE LA CONSO sont Julie Hermann (Focus Shopper), Isabelle Kaiffer (Nielsen) et Bernard Buono (Bernard Buono Consulting). Au menu de nos débats : les paradoxes des Français qui rêvent de moins consommer mais qui se ruent sur les magasins à peine réouverts ; le développement de Supeco dans le Sud et la nouvelle gamme Prix Mini de Système U ; et enfin les initiatives écolo des enseignes (l’écoscore de Carrefour et les sachets fruits et légumes de Leclerc). 

Bonne écoute ! 

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Aujourd’hui, nos trois VOIX DE LA CONSO sont : Karine Sanouillet, directrice marketing et stratégie clients de Velvet Consulting ; Jean-Marc Megnin, directeur général d’Altavia Shopper Mind ; et enfin David Pruvot, qui est ce qu’on appelle un « double-actif » : professeur de marketing et de distribution à l’IUT d’Amiens d’un côté et co-fondateur du cabinet de conseil Team2Consulting de l’autre.

Pour ce 16ème numéro des VOIX DE LA CONSO, nous sommes partis de 2 éléments récents dans l’actualité, à côté desquels vous étiez peut-être passés et qui…, pourtant, disent peut-être beaucoup du retail. En tous les cas, c’est ce dont nous avons discuté avec mes VOIX DE LA CONSO du jour !

• D’abord l’ouverture du 300e Zeeman, cette enseigne textile très très discount qui sera l’occasion de s’interroger sur l’avenir du discount en France à l’heure où le consommateur recherche soi-disant des produits plus haut de gamme, porteurs de sens, bref moins low-cost !

• Et puis seconde info : Ikea qui vient d’ouvrir dans le centre-ville de Toulouse un magasin, ou plutôt un point de contact, de 95 m2. La question donc : et si le mini-format était l’avenir des très grandes surfaces ?

Comme toujours, une seule ambition : que l’avis de nos 3 voix puisse nourrir votre propre réflexion. N’hésitez pas à vous abonner sur les plateformes de podcast pour ne pas rater les prochains épisodes.

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Aujourd’hui, nos trois voix de la conso sont toutes passées par le retail.  Philippe Goetzmann, longtemps distributeur chez Auchan, aujourd’hui consultant ; Bernard Buono, lui aussi consultant et auparavant publicitaire passé chez Carrefour ; et enfin Basile Guérin, le jeune créateur de Captain Retail, passionné par les sujets d’optimisation des process dans le retail et lui aussi passé par… Auchan.   

Deux sujets d’actualité au cœur de nos débats du jour

• Auchan tout d’abord avec l’ambition affirmée par son nouveau patron, Alexandre Mulliez, de passer de 10 à 15 % de part de marché en 5 ans.

• Et puis second sujet, en apparence anecdotique mais qui aura peut-être des prolongements majeurs : Carrefour qui cesse la distribution des prospectus dans 2 de ses hypers.

Comme toujours, une seule ambition : que l’avis de nos 3 voix puisse nourrir votre propre réflexion. N’hésitez pas à vous abonner sur les plateformes de podcast pour ne pas rater les prochains épisodes.

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Aujourd’hui, nos trois VOIX DE LA CONSO sont trois experts de l’alimentation et de l’innovation : David Garbous du cabinet Transformation Positive et longtemps à la tête du marketing de quelques unes des plus belles signatures de l’alimentaire ; Xavier Terlet, DG de Protéines XTC et chasseur d’innovations devant l’éternel ; et enfin, une nouvelle voix que l’on accueille avec grand plaisir, Céline Laisney, du cabinet AlimAvenir, elle-aussi en veille sur l’alimentation.

Au menu de nos débats du jour : l’innovation alimentaire et, notamment dans sa vision la plus futuriste, puisque nos trois voies ont lu avec attention l’essai qui fait le buzz actuellement : Plaidoyer pour une viande sans animal, publié aux Presses Universitaires de France (plus d'infos ici>>).

• Cette perspective est-elle réaliste ? Utile à la société ? Et, surtout, acceptable par les consommateurs ?

• Dans la même veine de cette alimentation de demain, nos voix ont échangé sur la folie végétale qui déferle actuellement dans les rayons au travers de 3 lancements récents.

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