Téma: Zásady první pomoci. 16 října jsme si připomněli Světový den záchrany lidského života. Nakolik umíme poskytnout první pomoc a jaký je správný postup, nejenom to si připomeneme s Michaelem Georgievem, mluvčím ZZS LK. Také se dozvíme, k jakým případům teď nejčastěji v podzimním období záchranáři vyjíždějí.

Řetězové e-maily, otravné reklamy i žádosti o peníze. Možná také vaši e-mailovou schránku zahlcuje nevyžádaná pošta. Jaké zprávy raději vůbec neotevírat.

Je čas navštívit Turnov. Bojkotovat Izrael je těžší než dřív. A 100 let se 21. října dožil významný literární historik Peter Demetz.

Valštejnské údolí byste našli ve Zlatohorské vrchovině, u Města Albrechtic na Bruntálsku v Moravskoslezském kraji. Jméno dostalo po vysídlené a téměř zaniklé sudetské vesnici Valštejn. Dnes má jen asi 30 stálých obyvatel a zhruba stejně tolik chatařů.

Hosty k mikrofonu si zvou Halina Pawlowská, Petr Urban, Marcela Augustová a Pavel Kudrna.

Zasněžování za ideálních podmínek, zrušení či omezení večerního lyžování nebo pomalejší jízda vleků a lanovek. To jsou příklady kroků, jak chtějí některé krkonošské lyžařské areály snížit spotřebu energie. Náklady po skončení fixace budou podle jejich majitelů a provozovatelů podstatně vyšší. I proto velká část z nich zdraží ceny skipasů.

Už přes 100 let u nás patří Deli k tradičním cukrovinkářským značkám. Dodnes sídlí v Lovosicích stejnojmenná továrna. I její osudy věrně ilustrují dějiny 20. století. A plným právem patří do publikace historika Martina Krska Nejslavnější značky Ústeckého kraje.

Soutěžní recept na sladko: Plněné ořechové trubičky na skle od Vlasty Pospíšilové. Jak správně smažit koblihy poradí Josef Maršálek. Historie sladké tyčinky Deli.

Neznáme jediného člověka na planetě, který by pohrdl správně a dobře usmaženou koblihou. Aby se nám povedly, potřebujeme dobře zpracované řidší těsto a správně zakoulené a nakynuté koblihy.

Ladislav Metelka je hradečák, vystudoval meteorologii a klimatologii na Matematicko fyzikální fakultě Univerzity Karlovy, byl zástupcem České republiky v mezivládním panelu pro změny klimatu IPCC, dnes šéfuje solární a ozonové observatoři ČHMÚ v Hradci Králové. Je to už mnoho let, co se kromě své práce věnuje i výcviku asistenčních psů.