Liberec

S ředitelem Základní umělecké školy Liberec Tomášem Kolafou se nejprve podíváme na hudební obor.

Pokud přemýšlíte nad nedělním obědem, zkuste tento vskutku gurmánský recept našich babiček na srnčí hřbet na smetaně.

Ve výročí týdne si představíme hudebního skladatele Fidelia Fridericha Finkeho. Narodil se 22. října 1891 v Josefsthal/Josefově Dole na Jablonecku v hudebně založené rodině učitele.

Největší registrovaný krmelec v České republice vystavuje od roku 2018 jedno zahradnictví v Praze 10. Velký je jako menší domek. Na výšku má přes pět metrů a dlouhý je osm metrů. Jen na žebřík, za nějž se dává zvěři seno, padlo 446 metrů latí.

Mezi deseti strážníky městské policie v Železném Brodě je jedna žena, která zastává funkci referentky prevence kriminality. Spočívá to především v práci s dětmi, ale samozřejmě se nevyhýbá ani běžné službě.

V podzimním mysliveckém kalendáři nemůže chybět hon na kachny. Střelbu na pohyblivý letící cíl si myslivci mohou nacvičovat na střelnici, a nemusí to být jen myslivci. Střelba na pohyblivé terče je dokonce i jednou z olympijských disciplín.

Praha je jedním z nejzelenějších měst na světě. Díky parkům, lesům, ale i úrodným vinicím. Tou nejstarší je Svatováclavská vinice, která se nachází v areálu Pražského hradu nad Starými zámeckými schody. Všechny pražské vinice mají ale jedno společné. Nezaměnitelnou atmosféru v každém ročním období, okouzlující výhledy na město, příběhy s místem spojené a také jedinečná vína.

Zvěřina byla v dobách našich babiček na vesnici považována za vzácnou pochoutku. Nešlo o maso, které by se jedlo každý týden – objevovalo se na stole jen při slavnostních příležitostech, nebo po hodně vydařeném honu.