Liberec

Soutěžní recept: Máslové kynuté rohlíčky od Stanislavy Kotlabové. Rada z etikety: Jak správně držet vidličku. Devět v jednom – to je krůtí maso.

Různé způsoby držení vidličky si můžeme dopřát v restauraci, ale i doma u stolu. Podle odborníka na etiketu, Ladislava Špačka, záleží na tom, co jíme.

Říká se, že krůta obsahuje až devět druhů masa. Liší se zabarvením, konzistencí a obsahem tuku. Ze 70 % je maso bílé, ze 30 % pak červené. Jistě si vybere jak zarytý dietář, tak i požitkář, kterému nevadí specifičtější chuť a více tuku.

Od soboty je odemčené Peklo - stejnojmenná oblast Národní přírodní památky mezi Českou Lípou, Sosnovou, Kvítkovem a Zahrádkami.

Magazín o zdravém životním stylu. Poslouchejte Šarm:

• 00:56 Rozhovor s Martinem Koldou o významu a smyslu tance v našem životě
• 05:31 Tanečníka Michaela Petra představíme v rubrice Osobnost šarmu
• 09:55 Módní trendy ve znamení džínového oblečení
• 14:33 Výživová poradkyně Jana Krátká poradí, jak naložit s jarní porcí bylin
• 19:09 Seriál o etiketě s Danielem Šmídem: jdeme na návštěvu
• 23:26 Nový ročník ankety Šarmantní osobnost roku

Hluboko v lesích nedaleko obce Lesná na Tachovsku v Plzeňském kraji rýžovali ve středověku na Zlatém potoce zlato. Zřejmě z té doby pochází i strážní hrádek, který tu kdysi ochránci zlatého naleziště postavili na žulových skalách. Do dnešních dnů se ovšem dochovaly jen ty skály. Ale výlet k nim i tak stojí zato. Přírodní památku Šelmberk najdete nedaleko samoty zvané Ostrůvek.

Akcí pro rodiče s dětmi v Dolánkách u Turnova dnes začala turistická sezona v Českém ráji.

Liberecká Potravinová banka má skoro prázdné sklady. Naplnit je trvanlivými potravinami má pomoci sobotní sbírka. Chybí skoro vše - od konzerv, přes dětskou výživu až po těstoviny.

O budoucnosti problémové ubytovny Neptun, ale také o koncepci bydlení s náměstkyní jabloneckého primátora Lenkou Opočenskou (Společně pro Jablonec).

Mateřská škola v Dubnici na Českolipsku získala dvojici dřevěných soch vyrobených vězni.