Liberec

11. listopadu je svatého Martina a podle tradice se právě v tento den v 11 hodin a 11 minut otevírá svatomartinské víno. Do Domu vína v Jablonci nad Nisou se už v předstihu vydala na výzvědy reportérka Jana Švecová, aby zjistila, jaký bude letošní ročník.

Výběr toho nejlepšího z rozhovorů prvního týdne listopadu 2024 připravila Iveta Kalátová.

Říct o Emilu Františku Burianovi, že byl všestranný divadelník by bylo málo. Měl tolik talentů, že byl zkrátka komplexní umělec. Narodil se roku 1904 v Plzni do umělecké rodiny.

Jeho stáří se odhaduje na více než půl tisíciletí. Možná až osm set let. Prastarý dub je spojený s životem mnoha obyvatel Lukavice. Stojí v centru obce, nedaleko místní mateřské a základní školy. Děti si pod ním vždycky hrály. V létě totiž poskytuje hodně stínu a místní si pamatují, že kdysi míval větvě až na zem, ve kterých se schovávali a houpali se na nich. Z malého kopečku, na kterém dub stojí, prý dokonce sáňkovali.

Příběh Vlasty a Ladislava je jako vystřižený z pohádky, kde o lásce rozhodla tři setkání. Dvakrát mladá dívka zahlédla svého prince, ale až třetí setkání bylo osudové.

Historii starých německých hřbitovů se věnuje aktuální výstava v galerii Nisa Factory v jablonecké části Mšeno. Patří mezi ně například hřbitovy v Jindřichově, Maxově nebo Rýnovicích. A právě na poslední jmenovaný se v rámci komentované prohlídky výstavy i samotného hřbitova vydala reportérka Jana Švecová. Průvodcem byl Milan Bajer z jablonecké radnice.

Od 1. ledna 2025 skončí v Česku kojenecké ústavy. Z nařízení Ministerstva práce a sociálních věcí musí být děti do tří let věku umisťovány pouze do náhradní rodinné péče nebo do vlastní širší rodiny.

Recept poroty: Poctivý tatarák podle Romana Pauluse. Jak jíst jablko v nóbl restauraci poradí mistr etikety Ladislav Špaček. Jak péct svatomartinskou husu.

K podzimu patří i jablka. Jak jíst jablko, když nám přistane na stole v míse nebo na talířku v nóbl restauraci?