V Jílovecké ulici v Semilech vzniká nová stálá expozice Léčitelé Pojizeří a Podkrkonoší, která vychází z velmi úspěšné výstavy o Květoslavě Patočkové a dalších léčitelích. Přípravy nové výstavy na místě sledoval náš reportér.

Jak vypadá spolupráce hasičů s dalšími složkami Integrovaného záchranného systému? Co musí člověk splňovat, aby se mohl stát profesionálním hasičem? A jaké jsou požadavky na ty dobrovolné? Nejen o tom v Setkání u mikrofonu mluvila starostka krajských dobrovolných hasičů a jedna z moderátorek pořadu Jiřina Brychcí a její host, ředitel Hasičského záchranného sboru Libereckého kraje Jan Hadrbolec.

Krémová polévka nádherně voní kořením, houbami, ale i vývarem, ve kterém ji Helena Shejbalová z Ústí nad Labem vařila. Zvolila králičí maso a tuto volbu můžeme jen doporučit. Jak z hlívy může být něco takhle báječného? Vyzkoušejte sami.

Croissanty, briošky nebo jiné máslové pečivo z překládaného těsta se už dlouho těší velké oblibě. Koupit ho můžeme nejen v pekárnách, ale dnes už také v kavárnách nebo cukrárnách. Můžeme takové pečivo vzít do ruky stejně jako koblihu, nebo ho ulamovat spíš jako chleba?

Libeček je silně aromatická rostlina, která se u nás pěstuje jako koření. Prospívá zdraví a pokrmům dává zajímavou, až magickou chuť. Možná proto si z ní můžete připravit i přírodní maggi, které se dá používat celoročně.

Soutěžní recept: Krémová polévka z hlívy ústřičné od Heleny Shejbalové. Rada z etikety: Jak jíst croissant. Libeček jako léčivé koření, do kuchyně i na krásu.

Český rozhlas Liberec má za sebou další příjemný Den otevřených dveří. V sobotu 18. května na něj přišlo mnoho posluchačů, které nalákala nejen možnost nahlédnout do tajů rozhlasové kuchyně, ale i setkání se zajímavými hudebními a tanečními hosty.

Na zámku Vartenberk ve Stráži pod Ralskem zahájili v sobotu 18. května pravidelné komentované prohlídky. Zámek má za sebou téměř desetiletou rekonstrukci. Zatím je opravených a vybavených sedm sálů.

Vedení Liberce se rozhodlo veřejnosti v létě částečně otevřít městský plavecký bazén. Fungovat by ale měl pouze v omezeném režimu. Plánovaná rekonstrukce areálu je zatím pozastavená, vedení města ale podnikne další kroky k jejímu zahájení.

Eugenie Trützschler je německo-česká politoložka, učitelka a spisovatelka. Působila v bavorském školství, nebo v durynské státní správě.