V dobách našich babiček byl med zcela neodmyslitelnou součástí vaření a to nejen sladkých pokrmů. Na medu se peklo i vepřové koleno. Jak na to, poradí Jaroslav Hoření a Vladimíra Jakouběová.

Kdo má adventní čas spojený s návštěvou Chaloupkova orloje s figurami Václava Plechatého, měl by se v sobotu 9. prosince vypravit do obce Žibřidice. Právě tam bude orloj nově k vidění.

Vynálezce a průkopník české techniky Josef Božek se zhlédl ve vývoji parního stroje. Do jeho stavby vložil všechny svoje peníze a nadělal si i velké dluhy, protože pevně věřil v použití svého vynálezu v továrnách i v dopravě.

„Mám ráda extrémy. Z profesního hlediska miluju ledovky, bouřky, ale z lidského hlediska mám ráda polojasno, kolem 23 °C nebo mrazivo do -2 °C, ale bez větru,“ říká biometeoroložka Dagmar Honsová.

Dnes je to půvabné a klidné místo v centru města Plzně. Kromě laviček a dalších možností odpočinku a načerpání energie byste tam našli i nejrůznější umělecké prvky a také poeziomat. Místu se jeden čas dokonce říkávalo plzeňské Benátky. Ne vždy to tam ale vypadalo idylicky. Řeč je o plzeňské Mlýnské strouze.

Téma: Když tradice ožívají. V předvánočním čase si zdobíme naše domovy svícny, adventními věnci nebo betlémy. Kam až sahá tato tradiční výzdoba, a jaká je její symbolika, to nám prozradí hodinu před polednem etnografka Vladimíra, která nás také seznámí s unikátním betlémem ze 70 let 19 století, který byl schován po desítky let do krabic, a nyní ožil v Muzeu Českého ráje.

I když zima je pro včelaře obdobím relativního klidu, je to období velkého využití medu. A tak je povídání Jaroslava Hořeního s Vladimírou Jakouběovou medové s receptem na jablkovou placku s medem.

V celém Česku začnou v neděli 10. prosince 2023 platit upravené jízdní řády. V Libereckém kraji se dotknou vlakových i autobusových spojů.

Letošní zima nám sice už nadělila pěkně naducanou sněhovou peřinou, pod kterou se zahrada ukládá k zimnímu spánku, ale není to tak každou zimu. Ale ať už se sněhem nebo bez něj, zahrádkář má pořád co dělat.

Pokles hladiny spodní vody, zvýšená prašnost a hlučnost. To jsou nejznámější negativní vlivy těžby v polském dole Turów na sousední české území. Těžba hnědého uhlí ale může narušit i okolní terén.